两名选手，将各自的食材都放在操作台上，很快📷大屏幕上也先后浮现出两🔮🝀位选手的食材。
司瑛士的食材，比较常见，主要材料为瘦牛肉和鸡肉，🄲接🆘🏶下来，就是冬笋、洋葱、胡萝卜等蔬菜，以及百里香、月桂叶之类的香料。
在司瑛士要的这些材料中，☪🂉有一件东西，让郑轲比较感兴趣。
所谓食品处理器，是🜛一个圆柱形的器材，直径大约🈺二十公分。🀾🏢
“食品🚮处理器。”郑🜛轲揉着☪🂉下巴，感到有些新鲜。
所谓食品处理器，其实就是一个厨房器材，作用类似于搅拌器。在极其的内部，🕟🔲来说更换不同的刀片，以处理不同的食材。
这种器材🟅，通常会用来处理蔬菜和瓜果，有时候，也会用来处理肉类，甚至可以揉面。
有这种工具的帮忙，司瑛士的烹制速度，应该会快🈺上不少🆘🏶。
看完司瑛士选择的材料，郑轲又将目光移🎘动到另📷一个大屏幕上。
程怀志的食材，也全部摆在了操作台上。
青菜、姜、葱、虾、鸡腿、冬笋、白糖……
郑轲视线落在了摆放🜛最后的食材上，神色立刻严峻了起来。
那是一种紫黑色的光滑圆柱体，体形扁圆，大致有一个🄲手指长，有些像是小号的紫茄子。
“海……海参？”
郑轲没想到在🚾🙃🇮排位🝇赛上，既然看到了海参这🐗种食材。
海参，分为两类。
一类是身体长满了突刺，这种🐝🀵🁇海参被称之为刺参；还有一种🄈🞵身体没有突刺，非常光滑☃☕⚼，这种刺身被称之为光参。
程怀志这次选择的食材，就是光参。
对于海参这种食材，郑轲也有所涉及，知道它很考察厨师的火工。在🞏📊🙇烹制的时候，如果火候偏大，海参会变得干瘪，但如果火候偏小，又会让海参的质地达不到软糯的状态。
不过，郑轲相信，以程怀🈪志☪🂉的厨艺，处理好海参，应该没有太大的问题。
司瑛士的食材，比较常见，主要材料为瘦牛肉和鸡肉，🄲接🆘🏶下来，就是冬笋、洋葱、胡萝卜等蔬菜，以及百里香、月桂叶之类的香料。
在司瑛士要的这些材料中，☪🂉有一件东西，让郑轲比较感兴趣。
所谓食品处理器，是🜛一个圆柱形的器材，直径大约🈺二十公分。🀾🏢
“食品🚮处理器。”郑🜛轲揉着☪🂉下巴，感到有些新鲜。
所谓食品处理器，其实就是一个厨房器材，作用类似于搅拌器。在极其的内部，🕟🔲来说更换不同的刀片，以处理不同的食材。
这种器材🟅，通常会用来处理蔬菜和瓜果，有时候，也会用来处理肉类，甚至可以揉面。
有这种工具的帮忙，司瑛士的烹制速度，应该会快🈺上不少🆘🏶。
看完司瑛士选择的材料，郑轲又将目光移🎘动到另📷一个大屏幕上。
程怀志的食材，也全部摆在了操作台上。
青菜、姜、葱、虾、鸡腿、冬笋、白糖……
郑轲视线落在了摆放🜛最后的食材上，神色立刻严峻了起来。
那是一种紫黑色的光滑圆柱体，体形扁圆，大致有一个🄲手指长，有些像是小号的紫茄子。
“海……海参？”
郑轲没想到在🚾🙃🇮排位🝇赛上，既然看到了海参这🐗种食材。
海参，分为两类。
一类是身体长满了突刺，这种🐝🀵🁇海参被称之为刺参；还有一种🄈🞵身体没有突刺，非常光滑☃☕⚼，这种刺身被称之为光参。
程怀志这次选择的食材，就是光参。
对于海参这种食材，郑轲也有所涉及，知道它很考察厨师的火工。在🞏📊🙇烹制的时候，如果火候偏大，海参会变得干瘪，但如果火候偏小，又会让海参的质地达不到软糯的状态。
不过，郑轲相信，以程怀🈪志☪🂉的厨艺，处理好海参，应该没有太大的问题。