穿成农门恶婆婆(..)

    牛肉虽🋊然是一样好东西🜅⛜🛑,但在这个时代,一头牛盯♼🍯当于十五个劳动力,杀牛是犯法的。

    谁要是胆子肥,敢打🔫🃢牛的主意,直接进牢子里面呆三年,啥🀤⚕👌话都不用说。

    当然了,也不是完全没有“牛肉”可吃。

    毕竟牛是会老、会病的。若是发生了这样的情况,要去官府“汇报”,拿到了“许可证🐴🄃🞊”🇉,才可以杀掉。🛍

    而且杀的时候,不仅有官差跟着,像⚳牛筋、牛皮这样的兵器原材料,是要上交的。

    叶瑜然也是顺口🈳提了一句“牛羊肉”,说了之后才反应过来,赶紧补👠了一句。🟆🚺😞

    她笑🁝🆳📨道:“我不是怕你们忘记了嘛,这种挺而走险的事情🅱🊗,我们可不干。为了吃一口牛肉,在牢子里呆三年,太不划算了。其实这羊肉啊,要是能够去🖗掉膻味,还是很鲜美的。”

    “可是🋊这🞎羊肉的膻味不好去啊。”李氏说道。

    “哪有什么不好去的,去的方法可多⚳了,”叶瑜然说道,“烧羊肉的时候,放一些胡萝卜块,再加些葱、姜、酒之类的作料进去,然后一起烧。等烧熟了,肯定没有膻味。”

    “真的?!”刘氏伸长了脖子,说道,“娘,那下回我们试试。我们家那个刘老锅,他家亲戚,好像就有养羊的,过年的时候😠🂯,我们弄一支羊腿回来尝尝呗。”

    叶瑜然笑🞎道:“行啊,到时候过年,我们手里要有余钱,就弄一支回👠来。”🈽

    “娘,你刚刚说去膻🔫🃢味的方法多,胡萝卜只是一种,还有别的办法吗?”李氏精明,赶紧把话题给转了回来♪🋐😜。🋶🝸🏿

    “还有放山楂,放柑子皮,或🍴🌔者有冷水泡两三天,都行🀴。”

    “这方法好,要是实在没办法,冷水一泡,啥都解♼🍯决了。”李氏记在了心里,准备等到时候回去,跟她娘他们说说。

    婆婆教的,肯定是好办法。

    一边说话,😒🀱一边就将叶瑜然准备📳🞿🙶的猪肉、鸡肉、兔子肉给清理好了。

    猪肉还是前几天带回来的,用盐腌制了一下,没吃完的,🅱🊗所以剩得不多🛧。🉸

    因为这样,叶瑜然就让加⚘👮了两只鸡、一只兔子。刚好甘逸仙来的里瞧,没有空手来,拎了点鸡和😑🀭⛫兔子过来,收拾了正好。

    “还有鸡蛋,赶紧煮🔫🃢几个鸡蛋,我🛕给⚳忘记了。”叶瑜然数着东西,这才忘记自己将卤蛋给忘记了。