他可一块都没有尝过呢。
……
林初初回头看了好几次💖,嘉兴帝真是寸步不离的跟着她。
“官家,您🙚到底有什么事,直说不好吗?别这样,我害🕓🆃怕。”
“朕想吃豌豆黄。”
“就这样?”
“嗯。”
“早说嘛。”
还以为是什么事呢?
正好早上还剩了些豌豆,林初初便又做了一些⚜💍🐢⚜💍🐢。
豌豆黄好吃,做起来颇有些麻🞝🕊烦,但对于林初初来说,还是有人可以帮她完成。
就比如说,这豌豆是她一早上拿出来的🃟,干的发硬,🝂皮🕓🆃紧实的裹在上面。
内膳房的石磨不大,推起来却是费劲,还是请了几个🝂内膳房的人帮的忙。
不需要磨得太碎,放在水里浸🞝🕊泡一会儿,去皮就很容易🕓🆃了。
若是不磨碎了去皮,也可以选择浸泡的时间🗴☐长一些,泡一个晚上左右,也是能够去皮的🎈。
这里没有料理机,没办法把豌豆打成糊状,这样🄩⛹🟔的成果,全靠林初初和几个内膳房的小学徒手磨出来的。
不过现在是兴元大酒楼后厨的小学徒🈦🀢⚊在磨,嘉兴帝则是拉着林初初,很认真的和她讨论着菜谱。
“这酸笋鸡皮汤是什么东西?酸笋朕爱吃,这鸡皮就算🕓🆃了吧,朕不爱吃🙆☉那东西🍏。”
“此鸡皮非鸡⚮皮,这鸡皮只是一个叫🈦🀢⚊法,真正用到的,只是鸡胸肉而已。”
“那你今天先做出来,朕先尝尝。”
……
林初初回头看了好几次💖,嘉兴帝真是寸步不离的跟着她。
“官家,您🙚到底有什么事,直说不好吗?别这样,我害🕓🆃怕。”
“朕想吃豌豆黄。”
“就这样?”
“嗯。”
“早说嘛。”
还以为是什么事呢?
正好早上还剩了些豌豆,林初初便又做了一些⚜💍🐢⚜💍🐢。
豌豆黄好吃,做起来颇有些麻🞝🕊烦,但对于林初初来说,还是有人可以帮她完成。
就比如说,这豌豆是她一早上拿出来的🃟,干的发硬,🝂皮🕓🆃紧实的裹在上面。
内膳房的石磨不大,推起来却是费劲,还是请了几个🝂内膳房的人帮的忙。
不需要磨得太碎,放在水里浸🞝🕊泡一会儿,去皮就很容易🕓🆃了。
若是不磨碎了去皮,也可以选择浸泡的时间🗴☐长一些,泡一个晚上左右,也是能够去皮的🎈。
这里没有料理机,没办法把豌豆打成糊状,这样🄩⛹🟔的成果,全靠林初初和几个内膳房的小学徒手磨出来的。
不过现在是兴元大酒楼后厨的小学徒🈦🀢⚊在磨,嘉兴帝则是拉着林初初,很认真的和她讨论着菜谱。
“这酸笋鸡皮汤是什么东西?酸笋朕爱吃,这鸡皮就算🕓🆃了吧,朕不爱吃🙆☉那东西🍏。”
“此鸡皮非鸡⚮皮,这鸡皮只是一个叫🈦🀢⚊法,真正用到的,只是鸡胸肉而已。”
“那你今天先做出来,朕先尝尝。”