综合🄆衡量自己和邻居的烹饪水平后,白星果断将之前搜集的山货全🋬都塞给孟阳,虽一言未发,却已然用实际行动表明蹭饭的决心和实力。

    核桃、板栗、银杏果、山楂、野柿🕀🆣子☧、山枣……足足装了三条大麻袋!

    贫困户孟阳对新🗘邻居在如此短的时间内⛕🚓💹就囤积了如此多的食物而深感震惊,此等品相,明显是桃花山深处才有的。因为外围的早就被附近居民采摘完,只有深处因山势陡峭、野兽频出而鲜有人🃍至,年复一年才能长得这样好。

    唉,果然艺高人胆大呀,🗎🚟他就从没找到过这么🆙多🚘📨品质优良的山货。

    山货要当年的才好吃,储藏太久🇡🚄不仅香气流失,还易长虫,所以孟阳决定尽快下手。

    他拿了🄄只小板凳,将棉袍往上提了提,⛕🚓💹蹲在日头下挑栗子。♴🌥

    今天天气不错,一丝风也无,蓝🇡🚄天白云大日头,几只毛茸茸的麻雀立在墙头梳理羽毛,满是🀻🁽惬意。

    奈何是冬半年,太阳显然有点怠工,就这么懒洋洋当空照着,从孟阳的角度看去😴,恰⚪🔌似一张挂在枯枝上的橙黄🉸色大饼。

    这般颜色,恐怕要加足量南瓜才调得出。

    完好的栗子挑出🗘几斤,清洗过后🇡🚄放在簸箕里沥水,擦干水迹后在每只栗子上都来一刀:这样🀻🁽处理过的栗子炒熟后会很容易剥皮。

    读🌊♅🆃书人本不擅长动刀子,只是孟阳做惯活🙎计,又兼心灵手巧,没一会儿就好了。

    单炒栗子容易糊锅,他又额外忍痛额外加了一点豆油:猪油♴🌥味道太重,会污了栗子原本的香气,相较之下,同为植物的豆油则🌜更温和寡淡些。

    桃花山的栗子一直都很香甜,倒🇡🚄不必额⛕🚓💹外加糖。

    随着热力烘烤,原本平整、紧闭的栗子壳渐渐张开🖇🐜🀩,露出里面深褐的膜、灿金的肉,干燥的空气中也沾染了干果特有的醇厚香气。

    眼见火候差不多,孟阳踮着脚尖朝隔壁喊了几声,“白姑娘,🛌🚽😹白📦🝂🈘姑娘?”

    没有动静。

    必然是上山去了。

    唉,炒栗子当然要趁热才好吃呀,若是回得晚了、凉了可怎么好📦🝂🈘?

    一颗颗栗子圆润饱满,此刻都大大的咧开了嘴,横七竖八躺在热乎乎的锅🉳🋙🙲底,仿佛在说:来呀,来吃🈣⛵我呀。就连那香味儿似乎也打着转儿地往人鼻子里钻呢。

    墙头🄆的麻雀仿佛也被勾出馋虫,顾不上梳羽毛,都拍拍翅膀上了柿子树,用尖锐的小嘴儿轻轻🈎☰🃇啄开薄薄的柿子皮,一口口啄食内部甘浆。