二十零章 、参观工坊(1/2)
“好,既然说到这儿,正好我带你们参观一下邓庄工坊,可不仅仅有五粮液哦,还有很多新产品,保证你们是第一次见过!”邓晨兴奋地说,“走吧,我带你们去一个🈦作坊一个作坊参观。”
邓晨为了满足刘演的要求,带他们第一个参观🖭的就是酿酒作坊,一行人来到了酿酒作坊,邓晨带着刘秀和刘演,以及跟在后面的小娥和刘元,穿过了一排排整齐的酒缸和蒸锅,😕来到了蒸馏区。
“这里的蒸馏装置是我们邓庄工坊的骄傲。”邓👑🟠晨自豪地说着,指着一个巨大的🅸铜制蒸馏器,它由几个部分组成:一个装有发酵酒醪的大锅,一个连接在大锅上方的蒸馏头,以及一个🙮🍳冷凝器。
“蒸馏的过程其实很简单,但非常关键。”邓晨继续解释,“首先,我们将发酵好的酒醪放入这个大锅中,🔓⛲🞘然后加热。酒醪中的🔶🅇🄜酒精和水在加热时会蒸发出来,因为酒精的沸点比水低,所以它会先蒸发。”
刘秀和刘演聚精会神地听着,但是什么是沸点根本听不懂,刘演也不关心这些个名词,他只关心这⛞🛥🞝酒为什么这么烈,忍不住问道:“那为什么经过蒸馏的白酒就变烈了呢?”📪
邓晨微笑着回答:“这是因为蒸馏过程实际上是一个分离过程。酒精的沸点大约是🄌78.37摄氏度,而水的沸点是100摄氏度。当我们加热酒醪时,酒精和水的混合物会先蒸发,然后通过蒸馏头进入冷凝器。在冷凝器中,这些蒸汽会冷却并重新变成液体,也就是我们所说的蒸馏酒。”
“蒸馏酒的酒精浓度比原始的发酵酒🙔醪要高得多,因为蒸馏过程中,酒精被浓缩了。而且,我们可以通过控制蒸馏的条件,比如温🝻🐔度和时间,来调整最终蒸馏酒的酒精浓度和风味。🗽♞”
小娥和刘元也听得津津有味,小娥好奇地问:“那蒸馏酒的🍸🌻🄎味道和普通的酒有什么不同呢?🝱🎻🖑”🕚
邓💜晨笑着回答:“蒸馏酒通常更加纯净,口感更加强烈。而且,由于🍼蒸馏过程中可以去除一些杂质和低沸点的化合物,所以蒸馏酒通常口感更加细腻,风味更加突出。”
刘秀和刘演都显🇶得非常感兴趣,刘演更是迫不🖭及待地想要尝一尝这蒸馏出来的美酒。
邓晨看出了他们的心思,笑着说:“既然来了,怎么能不尝一尝呢?来,我带你们去尝一尝我们邓庄工坊最新酿造的蒸馏酒。🗉🙰”
一行人又跟着邓晨来到了品酒区,邓晨亲自倒了一杯蒸馏酒给刘演,🍼刘演轻轻抿了一口,顿时眼睛一亮🗌:“果然不同凡🌉☴🃥响,这酒烈而不辣,香气浓郁,回味悠长。”
刘秀也尝了一口,同🚌👺样赞不绝口:“这蒸馏酒真👑🟠是神奇,喝下去之后🍼,感觉整个人都精神了。”
小娥和刘元也尝🇶了尝,虽然他们不太能喝烈酒,但也被这蒸馏酒的美妙口感所吸引。
“走吧,我带你们再去看看另外一个颇具特色🖭的工坊——琉璃🃮🛋作坊,我敢说这绝对是天下第一家,别的地方你根本看不到琉璃工坊。”邓晨得意地说着,带他们向前走去。
邓晨带着一行人穿过了蜿蜒的小径🅐🅰,来到了琉璃作坊。这里与酿酒作坊的热闹氛围截然不同,空气中弥漫着一种宁静而神秘的气息。
“琉璃,也就是玻璃,在古代被视为珍宝,它的制作工艺非常复📸杂。🍼”邓晨一边走一边介绍,“首先,我🗩🞒们需要选择合适的原料,主要是石英砂,然后加入助熔剂和着色剂。”
他们走进🎺了作坊内,可以看到工人们正在忙碌着。邓晨指着一堆堆的🍼原料说:“这些原料经过混合、熔化,然后在高温下制成玻璃液。”
“玻璃液在冷🝳🏌却过程中可以塑形,这🙔就是我们制作各种玻璃制品的基础。”邓晨继续讲🌄☍解,“我们可以通过吹制、压制或者铸造等不同的工艺,制作出各种形状的玻璃制品。”
刘秀和刘演好奇地观察着工人们的操作。只见一个工人将🙘💠一根长长的吹管插入熔融的玻璃液中,然后轻轻一吹,玻璃液就膨胀成了一个泡泡。工人巧妙地转动吹管,泡泡逐渐变成了一个完美的圆形。
邓晨为了满足刘演的要求,带他们第一个参观🖭的就是酿酒作坊,一行人来到了酿酒作坊,邓晨带着刘秀和刘演,以及跟在后面的小娥和刘元,穿过了一排排整齐的酒缸和蒸锅,😕来到了蒸馏区。
“这里的蒸馏装置是我们邓庄工坊的骄傲。”邓👑🟠晨自豪地说着,指着一个巨大的🅸铜制蒸馏器,它由几个部分组成:一个装有发酵酒醪的大锅,一个连接在大锅上方的蒸馏头,以及一个🙮🍳冷凝器。
“蒸馏的过程其实很简单,但非常关键。”邓晨继续解释,“首先,我们将发酵好的酒醪放入这个大锅中,🔓⛲🞘然后加热。酒醪中的🔶🅇🄜酒精和水在加热时会蒸发出来,因为酒精的沸点比水低,所以它会先蒸发。”
刘秀和刘演聚精会神地听着,但是什么是沸点根本听不懂,刘演也不关心这些个名词,他只关心这⛞🛥🞝酒为什么这么烈,忍不住问道:“那为什么经过蒸馏的白酒就变烈了呢?”📪
邓晨微笑着回答:“这是因为蒸馏过程实际上是一个分离过程。酒精的沸点大约是🄌78.37摄氏度,而水的沸点是100摄氏度。当我们加热酒醪时,酒精和水的混合物会先蒸发,然后通过蒸馏头进入冷凝器。在冷凝器中,这些蒸汽会冷却并重新变成液体,也就是我们所说的蒸馏酒。”
“蒸馏酒的酒精浓度比原始的发酵酒🙔醪要高得多,因为蒸馏过程中,酒精被浓缩了。而且,我们可以通过控制蒸馏的条件,比如温🝻🐔度和时间,来调整最终蒸馏酒的酒精浓度和风味。🗽♞”
小娥和刘元也听得津津有味,小娥好奇地问:“那蒸馏酒的🍸🌻🄎味道和普通的酒有什么不同呢?🝱🎻🖑”🕚
邓💜晨笑着回答:“蒸馏酒通常更加纯净,口感更加强烈。而且,由于🍼蒸馏过程中可以去除一些杂质和低沸点的化合物,所以蒸馏酒通常口感更加细腻,风味更加突出。”
刘秀和刘演都显🇶得非常感兴趣,刘演更是迫不🖭及待地想要尝一尝这蒸馏出来的美酒。
邓晨看出了他们的心思,笑着说:“既然来了,怎么能不尝一尝呢?来,我带你们去尝一尝我们邓庄工坊最新酿造的蒸馏酒。🗉🙰”
一行人又跟着邓晨来到了品酒区,邓晨亲自倒了一杯蒸馏酒给刘演,🍼刘演轻轻抿了一口,顿时眼睛一亮🗌:“果然不同凡🌉☴🃥响,这酒烈而不辣,香气浓郁,回味悠长。”
刘秀也尝了一口,同🚌👺样赞不绝口:“这蒸馏酒真👑🟠是神奇,喝下去之后🍼,感觉整个人都精神了。”
小娥和刘元也尝🇶了尝,虽然他们不太能喝烈酒,但也被这蒸馏酒的美妙口感所吸引。
“走吧,我带你们再去看看另外一个颇具特色🖭的工坊——琉璃🃮🛋作坊,我敢说这绝对是天下第一家,别的地方你根本看不到琉璃工坊。”邓晨得意地说着,带他们向前走去。
邓晨带着一行人穿过了蜿蜒的小径🅐🅰,来到了琉璃作坊。这里与酿酒作坊的热闹氛围截然不同,空气中弥漫着一种宁静而神秘的气息。
“琉璃,也就是玻璃,在古代被视为珍宝,它的制作工艺非常复📸杂。🍼”邓晨一边走一边介绍,“首先,我🗩🞒们需要选择合适的原料,主要是石英砂,然后加入助熔剂和着色剂。”
他们走进🎺了作坊内,可以看到工人们正在忙碌着。邓晨指着一堆堆的🍼原料说:“这些原料经过混合、熔化,然后在高温下制成玻璃液。”
“玻璃液在冷🝳🏌却过程中可以塑形,这🙔就是我们制作各种玻璃制品的基础。”邓晨继续讲🌄☍解,“我们可以通过吹制、压制或者铸造等不同的工艺,制作出各种形状的玻璃制品。”
刘秀和刘演好奇地观察着工人们的操作。只见一个工人将🙘💠一根长长的吹管插入熔融的玻璃液中,然后轻轻一吹,玻璃液就膨胀成了一个泡泡。工人巧妙地转动吹管,泡泡逐渐变成了一个完美的圆形。