第七章-一见如故(1/4)
蒋南孙将菜买回来,刚到朱锁锁舅舅家,就看到自己父🀸亲正在淘米做饭🇮⚔。
“爸,你还真打👜算亲自做饭?”蒋南孙一直以为父亲刚刚只是在开玩笑,自己菜买回来也是闺蜜的舅舅舅妈做饭。
王刚🌔⚗👢一边淘米一边对蒋南孙说道:🍫“菜买回来啦!正好过来我教你怎么淘米烧饭,以后这些你都要学的。”
“烧饭还要学,不是有电饭锅吗?”蒋南🏶孙不在意道。
“这叫什么话,烧饭是很讲究的事,你是个女孩,以后要嫁人,还要🖻🗸☴烧饭给老公🛧🞰孩子吃。
正所谓民以食为天,对🔸老百姓来说,吃是第一🝜🞦位的事情。”王刚板着脸说道🅸。
“好好好,我学还不🛀🙏行嘛!”蒋南孙不情不愿的说道。
朱锁锁这🉥时候🟎把菜放下来,对王刚说道:“叔叔,这淘🀸米烧饭到底有什么讲究,您也教教我呗!”
王刚深深看了朱锁锁一眼,知道她是故意这么说,💓👘不想闺蜜和父亲三句话就🅸闹僵。
“烧🌔⚗👢饭从洗米开始就有讲究。”王刚解释道:“很多人对洗米有误区,觉得把米洗的越干净越好,其实这是🆛不对的。”
蒋🅰🎪南孙顿时被吸引了注意,就连章安仁和朱锁锁的舅🏃🗝妈都把🈻视线集中过来。
“大米的表面拥有很多营养物质,尤其是维生素B,过度的洗米,会把这些营养🛧🞰物质洗掉,得不偿失。”
“叔叔,那应该怎么洗米呢?”朱锁锁这下是真好奇问道。
“首先洗米水不宜过🛀🙏多,漫过大米足矣,其次洗米时要🀸用柔力揉搓大米,避免破坏大米的完整性,最后控制洗米的时间。”
“这洗米的水也是好东🔸西,具有天然去油性,可以留下来洗碗甚至洗头。”
蒋南孙再也忍不住,问道:“爸,平常也🏶没看你烧菜做饭,你怎么懂这些。”
王刚说道:“我这辈子没怎么正经工作过,在家就研究吃喝呗!时间🖻🗸☴长难免有些心得。”
蒋南孙无🉥语的翻了个白眼,觉得家里会破产,都是父🏃🗝亲整天不务正业的结果。🃫🚱🗌
王刚一边做饭一边教育女儿,从🆓🏊😙洗米煮饭到摘菜洗菜,再到下锅烹制,很快一桌子色香味俱全的美味佳🛊🚫肴就端上了桌。
不🅰🎪仅是蒋南孙,就连朱🔸锁锁一家也被王刚的手艺所折🏃🗝服。
“爸,你还真打👜算亲自做饭?”蒋南孙一直以为父亲刚刚只是在开玩笑,自己菜买回来也是闺蜜的舅舅舅妈做饭。
王刚🌔⚗👢一边淘米一边对蒋南孙说道:🍫“菜买回来啦!正好过来我教你怎么淘米烧饭,以后这些你都要学的。”
“烧饭还要学,不是有电饭锅吗?”蒋南🏶孙不在意道。
“这叫什么话,烧饭是很讲究的事,你是个女孩,以后要嫁人,还要🖻🗸☴烧饭给老公🛧🞰孩子吃。
正所谓民以食为天,对🔸老百姓来说,吃是第一🝜🞦位的事情。”王刚板着脸说道🅸。
“好好好,我学还不🛀🙏行嘛!”蒋南孙不情不愿的说道。
朱锁锁这🉥时候🟎把菜放下来,对王刚说道:“叔叔,这淘🀸米烧饭到底有什么讲究,您也教教我呗!”
王刚深深看了朱锁锁一眼,知道她是故意这么说,💓👘不想闺蜜和父亲三句话就🅸闹僵。
“烧🌔⚗👢饭从洗米开始就有讲究。”王刚解释道:“很多人对洗米有误区,觉得把米洗的越干净越好,其实这是🆛不对的。”
蒋🅰🎪南孙顿时被吸引了注意,就连章安仁和朱锁锁的舅🏃🗝妈都把🈻视线集中过来。
“大米的表面拥有很多营养物质,尤其是维生素B,过度的洗米,会把这些营养🛧🞰物质洗掉,得不偿失。”
“叔叔,那应该怎么洗米呢?”朱锁锁这下是真好奇问道。
“首先洗米水不宜过🛀🙏多,漫过大米足矣,其次洗米时要🀸用柔力揉搓大米,避免破坏大米的完整性,最后控制洗米的时间。”
“这洗米的水也是好东🔸西,具有天然去油性,可以留下来洗碗甚至洗头。”
蒋南孙再也忍不住,问道:“爸,平常也🏶没看你烧菜做饭,你怎么懂这些。”
王刚说道:“我这辈子没怎么正经工作过,在家就研究吃喝呗!时间🖻🗸☴长难免有些心得。”
蒋南孙无🉥语的翻了个白眼,觉得家里会破产,都是父🏃🗝亲整天不务正业的结果。🃫🚱🗌
王刚一边做饭一边教育女儿,从🆓🏊😙洗米煮饭到摘菜洗菜,再到下锅烹制,很快一桌子色香味俱全的美味佳🛊🚫肴就端上了桌。
不🅰🎪仅是蒋南孙,就连朱🔸锁锁一家也被王刚的手艺所折🏃🗝服。