4章 : 嘴贱的狗东西认输了……(1/7)
汉森第一道菜输了。
尽管有些不服气，但立即收起不甘，将🙼🏮🝛注意力放在比🇱🜚🂱赛当中。
第二道菜是鲑鱼。
他还是♌🕳选择了一道冠军👯🌓⚔菜，🖵🖺鲑鱼配马鞭草奇异果果酱。
马鞭草奇异果果酱是点睛之笔。
将马鞭♌🕳草📸用热开水泡~分钟，让香气释放于热水中，将草叶过滤掉后把汁液🔞🁯倒入果酱中混合。
熬煮的过程中，果酱味溢满玻🗨🞊璃房，绿油油的果酱上一粒粒小黑点。
至于气息宛如绿油油的大草原，飘散着青草香。看见🇱🜚🂱让人食🈗欲大振。
隔着玻璃📸屋，五位评委依然能幻想迷人的香气。
乔智正在处理澳洲菲力牛排。
用刀背轻轻拍打牛肉，表面看没有变化，实则已将🄅🞚🔬牛肉的纤维打散。
牛肉有很多种，要么吃嫩，带着血的，比如岛国的神户牛肉；要么吃烂，比如安格斯牛🞇肉，要做全熟，要酥烂。
澳洲菲力牛排介于两者之间。
他在做一道中西合璧的牛排。
一半牛排进行简单的煎炸，没有用黑胡椒汁，而是🄅🞚🔬浇上秘制的豆豉。
另一半牛排先用葱姜香料盐进行腌制，焯水之后，切大块用老卤焖制，到七八分熟的时候进行改刀，以保证外形整齐。放在火上进行烤制，再放入盘中。
用卤汁勾芡，撒上芝麻。
再将🙳西兰花用蒜泥黄油进行炒制，🗚🜈放在牛肉旁边进行点缀。🈗
乔智的处理方🕀🆢👌式，原封不动地落入评委们的眼中。
对他们而言，牛排一般都是煎炸。
尽管有些不服气，但立即收起不甘，将🙼🏮🝛注意力放在比🇱🜚🂱赛当中。
第二道菜是鲑鱼。
他还是♌🕳选择了一道冠军👯🌓⚔菜，🖵🖺鲑鱼配马鞭草奇异果果酱。
马鞭草奇异果果酱是点睛之笔。
将马鞭♌🕳草📸用热开水泡~分钟，让香气释放于热水中，将草叶过滤掉后把汁液🔞🁯倒入果酱中混合。
熬煮的过程中，果酱味溢满玻🗨🞊璃房，绿油油的果酱上一粒粒小黑点。
至于气息宛如绿油油的大草原，飘散着青草香。看见🇱🜚🂱让人食🈗欲大振。
隔着玻璃📸屋，五位评委依然能幻想迷人的香气。
乔智正在处理澳洲菲力牛排。
用刀背轻轻拍打牛肉，表面看没有变化，实则已将🄅🞚🔬牛肉的纤维打散。
牛肉有很多种，要么吃嫩，带着血的，比如岛国的神户牛肉；要么吃烂，比如安格斯牛🞇肉，要做全熟，要酥烂。
澳洲菲力牛排介于两者之间。
他在做一道中西合璧的牛排。
一半牛排进行简单的煎炸，没有用黑胡椒汁，而是🄅🞚🔬浇上秘制的豆豉。
另一半牛排先用葱姜香料盐进行腌制，焯水之后，切大块用老卤焖制，到七八分熟的时候进行改刀，以保证外形整齐。放在火上进行烤制，再放入盘中。
用卤汁勾芡，撒上芝麻。
再将🙳西兰花用蒜泥黄油进行炒制，🗚🜈放在牛肉旁边进行点缀。🈗
乔智的处理方🕀🆢👌式，原封不动地落入评委们的眼中。
对他们而言，牛排一般都是煎炸。