纪之🞣🕼🎺国宁宁突然参加食🖊🐻🅂戟,让这次团体食戟的走势变得难😵以估计。

    久我照纪在对纪之国宁宁说了诸如🕼🎹“🗾♪一定要打败你”之类的话后,便匆匆地填完了申请🔏表。

    说这些话确实一时痛快,但想要打对方的脸,当时🜣🃿🝣要用实力说话。

    久我照纪打得过纪之国🖊🐻🅂宁宁吗?可能连久我照纪☍♯也不知🐞🀼🂇道吧。

    总之,甜点研讨会除了原先的茜久保桃大📧魔王之外,又增加了纪之国宁宁这🆥个大boss。

    无论怎么🇗看,都是华夏料🗗理研究会的败🞣🕺🎪率更高一些。

    郑轲在离开十杰会议室之后,便匆匆地找了一间自习室,把从久🞌💬🕀我照纪那里借来的料理食谱仔细查阅一遍,以期从里找到了灵感。

    不算其他地方的特色料理,光是八大菜系,华夏料理就已经数不胜数,但是真的🐯🃗想找到一道能与牛奶完美融合的华夏菜,还真不是一🟗🝑🊟件容易的事。

    不过🞣🕼🎺,在🇗这么多的食谱里,郑轲还真的找到了一些经🖩🕔🉖典的食谱。

    比如说,有一道料理叫做什锦炒牛奶的料理,就是在牛奶中添加了部分的蛋清,打匀之后加入淀粉和其他的☊♕🈐调味料。倒入锅中,不断搅拌,至🔚凝固状成浆糊之后,再与其他的蔬菜进行翻炒。

    郑轲将这道料理👠直接拿来进行尝试,结果得到了料理笔记得🐕⛑到了70分以上的得分。郑轲在尝试之后,也觉得的味道非常美味,牛奶和蛋🊙清的混合之后,沾附有牛奶的蔬菜上有一种奶香的味道,整道料理松软可口,给了他一种从来没有尝试过的感觉。

    但是,这不是郑轲理想中的料理。

    牛🙭奶的魅力并没有在这道料理中完全地展现出来,而茜久保桃可是被成为远月学园最优秀的甜点师之一,如何更合理地使用牛奶,肯定有自己的心得。

    如果不能将牛奶优点完全发掘出来,让🞣🕺🎪牛奶的味道贯彻于整个料理中,那🋡🚻😩么,郑轲就没有丝毫的胜算。

    之后,郑轲又看了几道料理,比如牛🗾♪奶炒虾仁、牛奶炒饭。这样的料理都是利用了淀粉和蛋清融合🚮🖳🖬之后,再与牛奶混合。由于有淀粉和蛋清的加入🈷🂾,在翻炒的时候,牛奶容易凝固。

    从某种程度上说,🁃🃆🕟经过的混合后的牛奶🞣🕺🎪在某些方面更像是鸡蛋。

    然而,这种料理的缺点也非常明显,大量的牛奶充🜣🃿🝣斥🖩🕔🉖在整道料理中,遮住了其他食材原本的味道,料🙻🏧🜟理本身没做一种持续性,在吃过两口之后,会有一种腻味。

    郑轲自己都吃不下去的料理,更不要说让别🁟🇄人💋🐖⛠去吃了。

    有没有什么食材是能和牛奶融合起来的呢?

    这个课题,确实很有难度啊。