轻选系统是一个对姜云来说更为熟知的商城,比如说猪肉,之前安桥送过来的一大块猪💆肉,姜云瞧着猪🂝🏯皮上那些没有拔干净的黑毛的时候心里都发毛,但是商城🙏🉕里的猪肉就没有这种烦恼了。

    她选择的肉末鸡蛋🎢💲羹和芹菜炒💖👷肉都要用到猪肉,于是商城开放的就是已经绞碎的肉末和三分肥七分瘦的猪后腿肉,猪后腿肉还是去了皮的。

    不需要自己🈳🂛剁肉末对姜云来说真的是非常友好,虽然芹菜肉末粥她没有菜谱,但是她瞅💆了一眼芹菜炒肉,照葫芦画瓢,把猪肉末拿出来之后用了少许生粉和料酒抓了抓,就放在了一边。

    洗米加水这些工序🎢💲姜云已经很熟了,考虑到上回煮🝛粥的时候不小心煮成了饭,姜云特地多加了一瓢水,然后到灶底生了火添了柴,就开始处理芹菜。

    商城里提供的芹菜并不是西芹,还带着许多叶子,而且是净菜,🈖没有⚟黄叶泥土什么的,姜云洗了一遍就🂝🏯放到砧板上准备切碎。

    她记得芹菜叶子是可以吃的⚬,于是也没单独去处理,抓着一把芹菜,用她那完全不熟练的刀⚪🔋工把芹菜切碎,看起来一点儿也不整齐,不过姜云想着反正等🗑会儿都要丢到锅里煮,蔬菜又很容易熟,就没太在意。

    米煮开之🆩后,姜云拿了锅铲搅拌了一番,然后盖上锅盖,把灶底的火改成小火。

    锅里的米粒开了花,在慢慢变得粘稠的米汤里翻滚着,姜云把芹菜碎和肉末一股🝐🊖脑倒进去,然后快速用锅铲划拉开来,米香混着脂肪的香气,藏在芹菜的香味里慢慢散发开来。

    外面的天色渐渐变暗,隔🃸🜦🄛壁程峤正在收拾房间,偶尔有声音传过来,姜大生从房间里🀫⛚出来,跑🃥去隔壁看了看,又很快跑回来。

    “小姑姑,好香啊。”

    “嗯,晚上喝芹菜肉末粥。”

    姜大生努力吞了口口水,“好像很好吃。”

    姜云失笑,就她这点厨艺,做出来的东西🗋🚇👎只能说能吃,怎么也够不上好吃这两个字的评价的,以后等小崽子们吃到更🂾🔗好吃的,就知道这会儿吃的东西味道真的很一般了。

    一边这样想着,姜云一边拿了💖👷盐罐,开始往粥里放盐。

    放一点点尝个味道,盐放到第四次,才觉得喝到嘴里的粥有了咸味,姜云就放下放盐的罐子,菜越🌓⚔吃越咸的道理她也知道,还是不要放太多盐比较好。

    再熬煮一会儿,粥就🈌☠好了,姜云把锅盖盖上,灶膛里的火灭了,起身去喊程峤吃🝐🊖饭。

    姜四娃还小,姜云尽量少让他吃盐,因此晚上大家🝛喝粥,他只能继续吃奶和米糊。

    纵然姜云厨艺还是小白水平,可这个咸粥🗋🚇👎依旧是鲜香可口的,粥浓稠顺滑,里面藏着一粒粒的芹菜粒和肉末,牙齿咬到的时候是完全不同的口感,☵吃到肚子里就剩下两个字,满足。

    姜二喜和姜三丽吃的🈌☠头也抬不起🁼🋌🗹来,抱着碗呼噜噜的喝粥,姜大生也不遑多让,他比两个小的都大一点,整整比她们两多喝了一碗。😱

    桌上吃的最斯文的还是程峤和姜🁼🋌🗹云,两人慢条斯理的喝着粥,姜云顺带感慨了🜊一句,“可惜没有小菜,不然再配点泡萝卜什么的,就完美了。”