二十三章 、品蟹(1/3)
后院里大家的想法，林知心并不知晓，因为她看见小院里已经被江玉燕重新布置了一番。
林知心屋子里的小桌子已经被搬了出来，边上还放了两把小椅子，小椅子上还放着小⛦🜥🄑垫子。
看着就很舒服。
小桌子上还用花🐃☶瓶⚿🗎插了一束，从院子里剪来的绣球花。
“🚴🗧弄得不🖰错呀。”林知心将手里☷🄄的大闸蟹还有酒放在小桌子上。
江钰衍得意的🖶🗉🙰点点头：“饿了吧，🚒💱赶紧吃🚍💆🏩饭吧。”
“等等，我去拿些东西。”林知心🚒💱又转身回去🅘厨房，再回来的时候手♍里拿了个小盒子。
“什么东西？”江钰衍好奇。
“蟹八件。”林知心将小盒🁦子里的东西拿🚍💆🏩🚍💆🏩出来在桌子上放好。
蟹剪、蟹锤、蟹🐃☶铲⚿🗎、蟹叉、蟹镊、蟹勺、蟹盘和蟹针。
江钰衍看着桌子上那么多小东西忍不住咂🚍💆🏩舌：“这些东西你会用？🃃🕃”
他虽然没有用过，但是蟹八件的大名他还是听说过的，听说有人用这个☍吃螃蟹，吃完之后还能再拼成一个完整的螃蟹。
“当然！”林知心得意的点头，“虽然直接上手啃很有🂁感觉，但是用蟹八件将所有的蟹肉蟹黄都弄出来放在蟹壳里，再浇上一点点💀🎴我特制的蟹醋，那味道……”
还没有吃，林知🐃☶心就已经想象到会有多好吃了。
江钰衍听着也有点期待。
林知心微笑着拿起了蟹八件，开始教江钰衍🁔🅡如何使用。
黄老三这次送来的大闸蟹质量非常好，蟹膏🁔🅡蟹黄那叫一🂁个肥美。
“大闸蟹公的膏多，母的黄多，你看这只，就是公蟹。”她边说边向江钰衍⛈展示着🌥🁈🃳蟹壳中丰🞓📱富的膏黄。
接着林知心拿起蟹剪，轻轻地演示着：“蟹剪主要用来剪去螃蟹的蟹脚☍和大钳子。”说着，她熟练地剪下一只蟹脚。
接着，林知心拿起蟹锤，敲打着蟹壳：“蟹锤🅘可以轻易地打开螃蟹的外壳。”蟹壳应声而开，露出了鲜美的蟹黄。
林知心屋子里的小桌子已经被搬了出来，边上还放了两把小椅子，小椅子上还放着小⛦🜥🄑垫子。
看着就很舒服。
小桌子上还用花🐃☶瓶⚿🗎插了一束，从院子里剪来的绣球花。
“🚴🗧弄得不🖰错呀。”林知心将手里☷🄄的大闸蟹还有酒放在小桌子上。
江钰衍得意的🖶🗉🙰点点头：“饿了吧，🚒💱赶紧吃🚍💆🏩饭吧。”
“等等，我去拿些东西。”林知心🚒💱又转身回去🅘厨房，再回来的时候手♍里拿了个小盒子。
“什么东西？”江钰衍好奇。
“蟹八件。”林知心将小盒🁦子里的东西拿🚍💆🏩🚍💆🏩出来在桌子上放好。
蟹剪、蟹锤、蟹🐃☶铲⚿🗎、蟹叉、蟹镊、蟹勺、蟹盘和蟹针。
江钰衍看着桌子上那么多小东西忍不住咂🚍💆🏩舌：“这些东西你会用？🃃🕃”
他虽然没有用过，但是蟹八件的大名他还是听说过的，听说有人用这个☍吃螃蟹，吃完之后还能再拼成一个完整的螃蟹。
“当然！”林知心得意的点头，“虽然直接上手啃很有🂁感觉，但是用蟹八件将所有的蟹肉蟹黄都弄出来放在蟹壳里，再浇上一点点💀🎴我特制的蟹醋，那味道……”
还没有吃，林知🐃☶心就已经想象到会有多好吃了。
江钰衍听着也有点期待。
林知心微笑着拿起了蟹八件，开始教江钰衍🁔🅡如何使用。
黄老三这次送来的大闸蟹质量非常好，蟹膏🁔🅡蟹黄那叫一🂁个肥美。
“大闸蟹公的膏多，母的黄多，你看这只，就是公蟹。”她边说边向江钰衍⛈展示着🌥🁈🃳蟹壳中丰🞓📱富的膏黄。
接着林知心拿起蟹剪，轻轻地演示着：“蟹剪主要用来剪去螃蟹的蟹脚☍和大钳子。”说着，她熟练地剪下一只蟹脚。
接着，林知心拿起蟹锤，敲打着蟹壳：“蟹锤🅘可以轻易地打开螃蟹的外壳。”蟹壳应声而开，露出了鲜美的蟹黄。