孔曰三人行,必有我师。

    苏因说三人行,必有一厨子。

    2008年,除夕夜。

    素有🃻🝃🈠青浦区第一大饭🇁🕦🋷店之称的因果大饭店,是一家以家常菜为主的传统中式饭店。

    很多人来这里吃过之后,还会再来,因为他们都说🊙🐰🃡这里有家的味道。

    今天除夕夜,店内多以红色为主,红灯笼、中国结,饭店门口还贴了对联,异常🊍🏃🗙喜庆。

    此刻饭店大堂里人满为患,座无虚席。训练有素的服务员穿着统一的黑白相间工作服,穿🇒😀梭于大堂的各个角落。别着徽章的🙬大堂经理,正在向客人介绍饭店的招牌菜。

    铺桌布、置碗筷、上菜、下🄞盘、收拾擦净桌子⚜💓👘。

    一套流程送走一桌客人,再迎来下一桌。

    在大厅里忙碌的服务员如果是战场上在前线突围的战士,那么后厨的那些厨师们,就是给予其能量的☵🃴后勤部队☏⚃。

    有人的地方就有江湖,而饭店的后厨也是算得上血雨腥风的江湖。焖炒煎煮烹,每个厨师都🔋⚩🔁有自己的看家本领,有着一颗征服江湖的心。

    后厨里人多,却不乱。

    洗菜、切菜、配菜、入🞓📱锅,每个人各司其职。浓油酱醋、糖盐料酒,各在其位。随着一叠已经腌制好的猪肝入油锅翻炒,空中弥漫着红烧的味道。掀🋾🞺开煤炉上炖了一个白天的莲子银耳汤的锅盖,清甜鲜香扑鼻而来。

    在众多身穿白色厨师服的人群中,里面一道黑⚜💓👘色异常显眼。

    精致的五官,被岁月增添了一抹风韵。眼神刚⚜💓👘毅,仿佛暗示了主人处处不服输不认输的性格。🐔⛌😼眼角的☵🃴细纹,是她这十几年努力的代价。

    这个三十多岁的女人,身穿黑色套裙,白色的⚜💓👘衬衫领口系着蓝紫相见的丝巾,身前系了一条黑色的围裙。脚上一双高跟鞋显得身材尤为高挑。

    她就是这家饭店的老板——苏因。

    突然,一人打开送菜的窗口,朝苏因喊道。

    “老板,水月洞天的客人过了预定的时间还没来,菜🙗要先做吗?”

    苏因手上拿🅄🄄🞓着🔠🂀🋮另一个包厢的菜单,正在核对菜系。头都没抬,对自己肩上别的对讲机喊道“老袁,打电话问问蒋老板他们什么时候过来。”