八神琼的一举一🐎动都在乔智的观察之下，他为何要到隔壁桌品尝食🄿物？
乔智🁛🆢👓摸着下巴🎔，沉思许久，终于想明白了原因。
八神琼是🎿🖵🖻想鉴定同样一道水煮鱼，不同桌是否有差别？
同一家食堂🔊⚢，同一个厨师，同一道菜，怎么会💨🔛有不同之处呢？
八神琼之所以感叹“😔妙”，是因为得出一个惊人的结论！
尽管都出自北冈惠之手，🃚😓但两桌菜的细节之处，展现出了极大的不同。
自⛠🛰☟己那桌菜，鱼肉、米饭以及青菜的味道要偏重一些，而且口感也要更加绵软。
左岛香织🎿🖵🖻她们这桌菜，辣度、咸度要略轻，但口感会有韧度，嚼起来🕲更为爽口。
当然，👨如果是🎔普通的食客，他们很难辨别其中的差异，只会觉得这两道菜的口味大相径庭，一个稍微辣一些，一个稍微清🐜🀨淡一些，都十分好吃。
在八神琼这种顶级美食🅧🈻🃠家的品鉴之下，任何🛼⚇细💨🔛小的差别都能被挖掘出来。
八神🁛🆢👓琼对🎿🖵🖻北冈惠的厨艺有了新的感悟，🌝她绕开了很多顶级厨师也无法避免的死胡同。
很多厨师认为，制作自己最擅长的菜，给顾客品尝，这是最大的敬意。🇻🝭🎕
但八神琼却不这么认为。
给顾客最大的敬意，应该是符合顾客口味的菜💨🔛💨🔛。
厨师的技艺精🎔湛，能做出很复⚠杂的口味，但如果顾客不喜欢，或者难以理解，并不是极致的厨艺。
一个顶级的美食，不应该是🖓孤芳自赏，也不应该是阳春白雪，而是应该接底气，能够让人从食物中轻松找到快乐的因子。
就境界而言，北冈惠超过了她的师父流川钢介。流川钢介号称复制厨者，他每一道菜的创意来自于别人，固然能借鉴别人的精华，但没有办法巧妙转化，使之成为让每个客人都能找到归属感🍪的东西🜯。
根据不同桌的客人，同样一道菜，北冈惠提供了👀🅱口味的差异化，就冲着这一点，足以证明北冈惠的实力已经晋升为宗师境界，她已经有开宗立派的实力，具备独自经营一家料理店的基础。
岛国的料理店很多，而且都是老字号。
料理店都是敞开式厨房，厨师在面对熟客时🛼⚇🛼⚇，会根据他的用餐习惯，制作🚳食物。
乔智🁛🆢👓摸着下巴🎔，沉思许久，终于想明白了原因。
八神琼是🎿🖵🖻想鉴定同样一道水煮鱼，不同桌是否有差别？
同一家食堂🔊⚢，同一个厨师，同一道菜，怎么会💨🔛有不同之处呢？
八神琼之所以感叹“😔妙”，是因为得出一个惊人的结论！
尽管都出自北冈惠之手，🃚😓但两桌菜的细节之处，展现出了极大的不同。
自⛠🛰☟己那桌菜，鱼肉、米饭以及青菜的味道要偏重一些，而且口感也要更加绵软。
左岛香织🎿🖵🖻她们这桌菜，辣度、咸度要略轻，但口感会有韧度，嚼起来🕲更为爽口。
当然，👨如果是🎔普通的食客，他们很难辨别其中的差异，只会觉得这两道菜的口味大相径庭，一个稍微辣一些，一个稍微清🐜🀨淡一些，都十分好吃。
在八神琼这种顶级美食🅧🈻🃠家的品鉴之下，任何🛼⚇细💨🔛小的差别都能被挖掘出来。
八神🁛🆢👓琼对🎿🖵🖻北冈惠的厨艺有了新的感悟，🌝她绕开了很多顶级厨师也无法避免的死胡同。
很多厨师认为，制作自己最擅长的菜，给顾客品尝，这是最大的敬意。🇻🝭🎕
但八神琼却不这么认为。
给顾客最大的敬意，应该是符合顾客口味的菜💨🔛💨🔛。
厨师的技艺精🎔湛，能做出很复⚠杂的口味，但如果顾客不喜欢，或者难以理解，并不是极致的厨艺。
一个顶级的美食，不应该是🖓孤芳自赏，也不应该是阳春白雪，而是应该接底气，能够让人从食物中轻松找到快乐的因子。
就境界而言，北冈惠超过了她的师父流川钢介。流川钢介号称复制厨者，他每一道菜的创意来自于别人，固然能借鉴别人的精华，但没有办法巧妙转化，使之成为让每个客人都能找到归属感🍪的东西🜯。
根据不同桌的客人，同样一道菜，北冈惠提供了👀🅱口味的差异化，就冲着这一点，足以证明北冈惠的实力已经晋升为宗师境界，她已经有开宗立派的实力，具备独自经营一家料理店的基础。
岛国的料理店很多，而且都是老字号。
料理店都是敞开式厨房，厨师在面对熟客时🛼⚇🛼⚇，会根据他的用餐习惯，制作🚳食物。