随后,项南和春明各出两万块钱,准备开办第一家涮🀪⛐🙡肉馆。🕐

    项南为其取名【金满盈】,求个好意头。

    春明准备🆱将关小关请来,担任涮肉馆的经理。

    关小关是关老爷子的🏲孙女,外号小懒猫。之前一直跟爸妈在美國生活,八一年回京,现在在一家涉外酒店当经理。

    春明看中她的本事,再加上又是师傅的🌄☎孙女,所以就想把她🕐挖过来。

    不过,项南对此却不太认同。

    关小关是有打理的餐厅能力,🙻但那是因为她从小在餐厅长大,耳濡目染,有一♶定的经验而已。

    再加上八零🟊🛛🝅年代,刚刚改革开放,國人还不知如何做生意。所以关小关仗着那点经🜥验,还能脱颖而出🃉。

    但是她那点东西,其实撑不了太久。

    孟小杏只用了三年的时间,就把她的绝🌄☎活全学到手了。而苏萌只用了一招无中生有,就把她的饭店挤兑得几乎关门。最后还是韩春明教了她一招儿,才让她的生意起死回生。

    因此,关小关能力是有,但并非不可或缺。

    而春明让她来🕳执掌饭店,工钱、待遇肯定都很高。这样一来,性价比可就不高了🖝。

    所以,项南准备从正阳楼、东来顺、丰泽居🟤🟈等老字👥🊽🕰号饭馆,请已经退休的经理、厨师长等来管理。

    他们的经验更丰富,而且,技艺也🋤更精湛。传授几招,就能🕐让金满盈的员工受益匪浅。

    ……

    “哎呀,建军,你就听我的吧,小懒猫真的🟤🟈不🍫错的。”🍆🅴🊯春明乞求道。

    他不忍心🆱关小关在涉外酒店给别人打工,觉得还是把她留在自己眼皮底下更放心。起码是自家人,没人会欺负她。

    “春明,咱是做生意,不是过家家。”项南叹了口气,“其实,我不是太想🍌🆩把家人、朋友扯进来。不🃉然,一旦出了问题,都不好说📱🞥🖐话的。”

    其实,蔡晓丽的妈妈还没工作。🛾⚙要来盯着这一摊儿,也并不难。

    现实生活中,多少餐馆都是夫妻店🋤,只要不昧良心,货真价实,味道可口,生意都不错的。