一十六章 : 张飞牛肉完成(2/3)
本来想让父母留一天尝尝，可是他父母却是对这烂大街般😵🅳的腌牛肉不感丝🆪毫兴趣。
陈逸则是有些无奈，只得在之后拿回去给父母尝尝了，堂堂三国名将张飞做出🞖🔉来的牛肉，岂是普通牛肉所能相比的。
等到了第二天，距离他腌制牛🜴肉已然到了七天时间🅥，陈逸带上围裙，把腌缸慢慢从🜁柜子里搬了出来，打开密封盖，顿时一股香气扑面而来。
等待了一个星期，终于要🚇到收获的时候了，他忍耐住心中的激动，将一块块腌好的牛肉从缸中捞了出来，然后开始配制卤料，先腌后卤，这才是真正张飞牛肉的流程。
将这些卤料先放入锅中，煮了约半个小时，让卤料内的一些♡香味完全溶入汤中之后，开始小火慢煮，在另外一个炉灶上又放了一口锅，加入了一些其他的材料，在锅中将五斤牛🏎肉全放了进去，准备将其煮熟，这些牛肉买来之后，就放进了腌缸，现在自然还是生的。
在煮了约二十分钟后，腌好的生牛肉，已然煮熟，锅中此时散发出阵阵香气，哪怕不用卤料，凭借这腌好的牛肉，也是一🔯道上好的菜肴，而且还是独门🆪💚💝秘方。
张🈣⛲🞕飞牛肉之所以大名远扬，其最主要的便是这腌制的步骤，没有腌制，只有卤制，那么这牛肉的味🕘道不及真正张飞☷🄃牛肉的三成。
这也是为何需要腌七天⚀，🚇而只需要卤制二个多小时的原因所在，接下来，他将煮好的牛肉捞出来，放在了卤料的锅中，等到煮开后，又用小火慢煮了半个小时左右。
在制作开始时，陈逸就已然使用了中级烹饪🟥术，一个☟个步骤都是按照他从菜谱上所领悟到的东🜱🅾🌎西进行制作。
而随着卤水煮肉的时间深入，锅中散发出比刚🃮才更加浓郁的香气，比起他感悟中的香气，还要浓上一些。
待到煮好之后，陈逸深吸了一口气，在旁边等待着锅内的汤汁稍凉之后，便用勺子从中捞出了一块牛肉，果然如同他领悟到的一样，这张飞牛肉，与那黑皮红心的牛肉大不相同，其外表是🎳🕇一片粉嫩之色，简直是让人不敢相信。
将捞出的这😡🂿块牛肉切片后，陈逸看到了里面更加粉嫩的色泽，而且从牛肉中不断散发出一阵阵香气。
闻着这香气，他胃口大开，洗了洗手，用筷子夹了一片牛肉，放在嘴里🙛🗊尝了尝，顿时一股浓郁香气，从牛肉在口中散发出来，里面包含着卤料还有腌料的味道，经过卤制两种材料的味道完全融合在了一起。
而且这经过腌卤两个过程的制作，牛肉可以说是与上面的粉嫩色彩一样，十分的柔软，嚼起来口感非常的好，无论外🇹面还是里面味道都是一模一样，根本没有市面上牛肉外香内槽的现象📢🜞，在味道上更是那些普通牛肉所不能相比的。
在蜀都，陈逸也是吃过黑皮红心的张飞牛☿肉，可是在他中级♡烹饪术大厨的味觉下，由他自己所制作出来的张飞☒⚝牛肉，比起那黑皮红心的牛肉味道上更加独特，同样，也是更加的香。
中级烹饪🏷🞲😂术下所制作出来的牛肉，也是比他之前感悟中的😵🅳味道更加好上一些。
将这一块牛肉所切出来的片全部吃完，陈逸不禁感叹，张飞牛肉，果然🙛🗊名不虚传。
看了看时间，已然快到中午时分，陈逸神秘一笑，既然💵🖐牛肉做出来了，怎么能不拿出让师傅师兄尝尝呢，🖐而且，现在牛肉味道已经确定，那么，是💣时候开始自己的计划了。
将锅中剩余的牛肉全部⚀捞🚇出切片，放在一个保温饭盒中，陈逸便开着汽车前往古玩城，听闻张飞🞛🔴🄸牛肉已经做出来，高存志和李伯仁叫上刘叔，坐上汽车，急忙向着郑老那里赶去。
而郑老得知他们的来意，面上也🄭是露出了好奇之色，这张飞竹简，他研究的差不多了，却是没尝过上面的牛肉☒⚝如何。
陈逸则是有些无奈，只得在之后拿回去给父母尝尝了，堂堂三国名将张飞做出🞖🔉来的牛肉，岂是普通牛肉所能相比的。
等到了第二天，距离他腌制牛🜴肉已然到了七天时间🅥，陈逸带上围裙，把腌缸慢慢从🜁柜子里搬了出来，打开密封盖，顿时一股香气扑面而来。
等待了一个星期，终于要🚇到收获的时候了，他忍耐住心中的激动，将一块块腌好的牛肉从缸中捞了出来，然后开始配制卤料，先腌后卤，这才是真正张飞牛肉的流程。
将这些卤料先放入锅中，煮了约半个小时，让卤料内的一些♡香味完全溶入汤中之后，开始小火慢煮，在另外一个炉灶上又放了一口锅，加入了一些其他的材料，在锅中将五斤牛🏎肉全放了进去，准备将其煮熟，这些牛肉买来之后，就放进了腌缸，现在自然还是生的。
在煮了约二十分钟后，腌好的生牛肉，已然煮熟，锅中此时散发出阵阵香气，哪怕不用卤料，凭借这腌好的牛肉，也是一🔯道上好的菜肴，而且还是独门🆪💚💝秘方。
张🈣⛲🞕飞牛肉之所以大名远扬，其最主要的便是这腌制的步骤，没有腌制，只有卤制，那么这牛肉的味🕘道不及真正张飞☷🄃牛肉的三成。
这也是为何需要腌七天⚀，🚇而只需要卤制二个多小时的原因所在，接下来，他将煮好的牛肉捞出来，放在了卤料的锅中，等到煮开后，又用小火慢煮了半个小时左右。
在制作开始时，陈逸就已然使用了中级烹饪🟥术，一个☟个步骤都是按照他从菜谱上所领悟到的东🜱🅾🌎西进行制作。
而随着卤水煮肉的时间深入，锅中散发出比刚🃮才更加浓郁的香气，比起他感悟中的香气，还要浓上一些。
待到煮好之后，陈逸深吸了一口气，在旁边等待着锅内的汤汁稍凉之后，便用勺子从中捞出了一块牛肉，果然如同他领悟到的一样，这张飞牛肉，与那黑皮红心的牛肉大不相同，其外表是🎳🕇一片粉嫩之色，简直是让人不敢相信。
将捞出的这😡🂿块牛肉切片后，陈逸看到了里面更加粉嫩的色泽，而且从牛肉中不断散发出一阵阵香气。
闻着这香气，他胃口大开，洗了洗手，用筷子夹了一片牛肉，放在嘴里🙛🗊尝了尝，顿时一股浓郁香气，从牛肉在口中散发出来，里面包含着卤料还有腌料的味道，经过卤制两种材料的味道完全融合在了一起。
而且这经过腌卤两个过程的制作，牛肉可以说是与上面的粉嫩色彩一样，十分的柔软，嚼起来口感非常的好，无论外🇹面还是里面味道都是一模一样，根本没有市面上牛肉外香内槽的现象📢🜞，在味道上更是那些普通牛肉所不能相比的。
在蜀都，陈逸也是吃过黑皮红心的张飞牛☿肉，可是在他中级♡烹饪术大厨的味觉下，由他自己所制作出来的张飞☒⚝牛肉，比起那黑皮红心的牛肉味道上更加独特，同样，也是更加的香。
中级烹饪🏷🞲😂术下所制作出来的牛肉，也是比他之前感悟中的😵🅳味道更加好上一些。
将这一块牛肉所切出来的片全部吃完，陈逸不禁感叹，张飞牛肉，果然🙛🗊名不虚传。
看了看时间，已然快到中午时分，陈逸神秘一笑，既然💵🖐牛肉做出来了，怎么能不拿出让师傅师兄尝尝呢，🖐而且，现在牛肉味道已经确定，那么，是💣时候开始自己的计划了。
将锅中剩余的牛肉全部⚀捞🚇出切片，放在一个保温饭盒中，陈逸便开着汽车前往古玩城，听闻张飞🞛🔴🄸牛肉已经做出来，高存志和李伯仁叫上刘叔，坐上汽车，急忙向着郑老那里赶去。
而郑老得知他们的来意，面上也🄭是露出了好奇之色，这张飞竹简，他研究的差不多了，却是没尝过上面的牛肉☒⚝如何。