萧风见大舅一🅲👃眼就认出来了自🉑己做的面，笑道：“大舅果然是大厨，连一根🚓📀面都认识。”
赵向阳没好气道：“你是夸你大舅呢还是损我呢？谁不知道渝川一根面？这可是咱们渝川的💭🕂特色面食之一啊，正适合老人过🖞📫寿的时候做长寿😋面吃，你这才进来没多久，怎么就将面条做成了？”
“偷工减料了，如果按着传统的做法，这种面从和面到成面至少的五六个小时，有时候甚至会更长，我省了中间饧面的🖑👾步骤，🎨📫要不然等吃完饭姥姥也吃不到这碗面。”
“不饧面的话口感会不会不好？”
“口感肯定会🅲👃受点影响的🟘，🕹不过不会太大。”
俩人说着话，那边锅里的汤已经好了🃅🕜，就见萧风从面盆里将面条的一头捏了起来，然后搭在了左手食指上，用拇指轻轻的捏住，中指无名指和小子将后面的面条轻轻握起来，再用右手轻轻的往外扯。
随着面条被扯出来，🄖就见比刚才细了很多，比一次性筷子还要细一些，就好像手机充电线差不多。
紧接着就🙜见萧🅲👃风的手腕轻轻一抖，面条直接落在了前面沸腾的锅里🁹💼面。
然后萧风重复这💇🏳个动作，右手不停的从左手中将面条扯出来，再轻轻的甩进了锅里面。
动作行云流水，娴熟无比。
赵向阳在一旁看的有点傻了，🉑心里面震撼♰🌃★的不得🍐了。
要知道一根面虽然看🄖着简单，但做起来绝对不简🍐单，这玩意别的步骤都不说了，就单单说眼前萧风做的这个步骤吧。😖🁗
面条是软的，很脆弱的🏚🚫，就算是再劲道的面条，如果不小心也是很🁹💼容易断的。
别说一般的人了，就是🏚🚫很多川菜大师做一根面的时候都会🛎小心翼翼的，要不然很容易失手。
比如他，他在星级酒店里面只有在顾客的要求下才会做这个面，平常是根本🚓📀不做的，第一是太费时间，第二是真不好做。
可是萧风却扯的轻松加愉快，一根面条在他🆭💱的🎸🕺手中好像有了生命一样，变的活跃无比，就好像一条灵蛇⛨🜺。
“这...🆬💥...这怎么可能？阿风什么时候做面的水平这么高了？”
赵向阳心中震撼的无以复加。
老太太也吃不多，所以萧风做的这根面不是很长🍐，顶多有三米左🁥🇶右，🙧🌲就这也能盛一大碗了。
将面条扯🙜进锅里面，就见面条🉑在🞮🗞沸汤中上下翻滚，如同一条翻江倒海的蛟龙。
赵向阳没好气道：“你是夸你大舅呢还是损我呢？谁不知道渝川一根面？这可是咱们渝川的💭🕂特色面食之一啊，正适合老人过🖞📫寿的时候做长寿😋面吃，你这才进来没多久，怎么就将面条做成了？”
“偷工减料了，如果按着传统的做法，这种面从和面到成面至少的五六个小时，有时候甚至会更长，我省了中间饧面的🖑👾步骤，🎨📫要不然等吃完饭姥姥也吃不到这碗面。”
“不饧面的话口感会不会不好？”
“口感肯定会🅲👃受点影响的🟘，🕹不过不会太大。”
俩人说着话，那边锅里的汤已经好了🃅🕜，就见萧风从面盆里将面条的一头捏了起来，然后搭在了左手食指上，用拇指轻轻的捏住，中指无名指和小子将后面的面条轻轻握起来，再用右手轻轻的往外扯。
随着面条被扯出来，🄖就见比刚才细了很多，比一次性筷子还要细一些，就好像手机充电线差不多。
紧接着就🙜见萧🅲👃风的手腕轻轻一抖，面条直接落在了前面沸腾的锅里🁹💼面。
然后萧风重复这💇🏳个动作，右手不停的从左手中将面条扯出来，再轻轻的甩进了锅里面。
动作行云流水，娴熟无比。
赵向阳在一旁看的有点傻了，🉑心里面震撼♰🌃★的不得🍐了。
要知道一根面虽然看🄖着简单，但做起来绝对不简🍐单，这玩意别的步骤都不说了，就单单说眼前萧风做的这个步骤吧。😖🁗
面条是软的，很脆弱的🏚🚫，就算是再劲道的面条，如果不小心也是很🁹💼容易断的。
别说一般的人了，就是🏚🚫很多川菜大师做一根面的时候都会🛎小心翼翼的，要不然很容易失手。
比如他，他在星级酒店里面只有在顾客的要求下才会做这个面，平常是根本🚓📀不做的，第一是太费时间，第二是真不好做。
可是萧风却扯的轻松加愉快，一根面条在他🆭💱的🎸🕺手中好像有了生命一样，变的活跃无比，就好像一条灵蛇⛨🜺。
“这...🆬💥...这怎么可能？阿风什么时候做面的水平这么高了？”
赵向阳心中震撼的无以复加。
老太太也吃不多，所以萧风做的这根面不是很长🍐，顶多有三米左🁥🇶右，🙧🌲就这也能盛一大碗了。
将面条扯🙜进锅里面，就见面条🉑在🞮🗞沸汤中上下翻滚，如同一条翻江倒海的蛟龙。