队伍一进来,工匠们🎘👚跪下磕头,🏑🙘接着被带到远处。
“让他们🝨🍩回来,要往哪领?咱不怕刺杀。”朱樉想找工匠问问情况,见人在往别处走,叫回来。
“秦🇺🝧王殿下,工匠们要去吃饭。”知府白关回话。
“在这不能吃?饭菜送过来,咱看看什么🝏样的。”朱樉不同意。
白知🇺🝧府看向朱标,朱标眼睛一眯:“对,看看。”
于是工匠们又回来,饭菜也送到此🍝🉂🄠地,两个菜,一个是炖白菜,一个是肉片炒茄子。
炖白菜里面一层油,肉片炒茄子更不🖉🐶用说,五花肉颤巍巍的。
主食是锅盔,黑糊糊的,不是发面的,烫🝏面,又叫死面,烙的时候不放油♻。
“大家🛹帮个🎌🏩忙。”朱🎘👚樉看到饭菜,向小伙伴们求助。
下丘村的孩🎌🏩子们上前,一人拿🃅🕜个小碟子盛一点,盛🏐🙐🉤菜的时候仔细观察。
不长时间,孩子们交流完,小丫头站出来:“秦王殿下,这个炖白菜才应该他们平时吃的,而且没☺🄡有油📄。🞒📦
现😟在看到的🎌🏩油是炖完了白菜之后,🍝🉂🄠在上面又舀了几勺油进去搅拌,叫浮油。
因为吃白菜的时候,没有那种最开始放油炒🖗的口感和味道,🏿浮油进不去里面。
所以这道炖白菜就凉了,因为之前做好的。
而这个肉片🎌🏩炒茄子,显然炒🃑🗅🙑得很着急,用的豆油放久了,沉淀后再加热就腥。
这个时候应该用大酱或葱花来🃅🕜爆锅,把腥味祛除,不过他们太着急了。
结果这菜还烫嘴,♓油🎘👚没少放,就是🍝🉂🄠味道不好。
都已经用上了五花肉🎘👚,🝌又何必放那么多的油?很富裕吗?
锅盔属于正常🌕锅盔,不过里面的麦麸明显后加♫🙈♫🙈入又磨的,口感比全麦的面食差,甚至剌(la)嘴,就是太粗了不好咽。
咸菜是本地的芋瓜头做的,使用的是湖盐,没有经过很好熬煮,💁苦。”🞕📾
“让他们🝨🍩回来,要往哪领?咱不怕刺杀。”朱樉想找工匠问问情况,见人在往别处走,叫回来。
“秦🇺🝧王殿下,工匠们要去吃饭。”知府白关回话。
“在这不能吃?饭菜送过来,咱看看什么🝏样的。”朱樉不同意。
白知🇺🝧府看向朱标,朱标眼睛一眯:“对,看看。”
于是工匠们又回来,饭菜也送到此🍝🉂🄠地,两个菜,一个是炖白菜,一个是肉片炒茄子。
炖白菜里面一层油,肉片炒茄子更不🖉🐶用说,五花肉颤巍巍的。
主食是锅盔,黑糊糊的,不是发面的,烫🝏面,又叫死面,烙的时候不放油♻。
“大家🛹帮个🎌🏩忙。”朱🎘👚樉看到饭菜,向小伙伴们求助。
下丘村的孩🎌🏩子们上前,一人拿🃅🕜个小碟子盛一点,盛🏐🙐🉤菜的时候仔细观察。
不长时间,孩子们交流完,小丫头站出来:“秦王殿下,这个炖白菜才应该他们平时吃的,而且没☺🄡有油📄。🞒📦
现😟在看到的🎌🏩油是炖完了白菜之后,🍝🉂🄠在上面又舀了几勺油进去搅拌,叫浮油。
因为吃白菜的时候,没有那种最开始放油炒🖗的口感和味道,🏿浮油进不去里面。
所以这道炖白菜就凉了,因为之前做好的。
而这个肉片🎌🏩炒茄子,显然炒🃑🗅🙑得很着急,用的豆油放久了,沉淀后再加热就腥。
这个时候应该用大酱或葱花来🃅🕜爆锅,把腥味祛除,不过他们太着急了。
结果这菜还烫嘴,♓油🎘👚没少放,就是🍝🉂🄠味道不好。
都已经用上了五花肉🎘👚,🝌又何必放那么多的油?很富裕吗?
锅盔属于正常🌕锅盔,不过里面的麦麸明显后加♫🙈♫🙈入又磨的,口感比全麦的面食差,甚至剌(la)嘴,就是太粗了不好咽。
咸菜是本地的芋瓜头做的,使用的是湖盐,没有经过很好熬煮,💁苦。”🞕📾