吃了饭,几个菜,四百块,就是贵,要不是味道还可以,陈恒可不会来这🗐🚱家酒店吃饭。
到了下👚午,陈恒带着他们一起去进货,两个堂♐哥全程跟着,可💨没人说什么。
陈恒也跟他们说明,每一步都说明。
“买食👚材也是有🌇☣🁒技巧的,你们要懂得分辨食材的好坏,当然了,冰鲜货都一样,实际⚖上,还是有区别的。”
“我买的是比较好的,价格稍微贵一点,味道自然好一点,外面很多人都用的是劣质的冰鲜,利润高是高🜬🅌,味道不咋地。”
“烧烤讲究的是薄利多销,注重食客的享受,不然他们吃了第一次,就没🗐🚱有第二次。”
八哥问:“用新鲜的不行吗?”
“很难👚做到,也就一些蔬菜可以用新鲜的,比如🎵🕚韭菜和土豆这一类,利润高,收拾起来也比👺较麻烦。”
“其他的肉类,不太建议,如果🙷你豪横,当我没说。”
众所周知,新鲜的和冰鲜的,价格差很多。
很多地方,明明都是冰冻货,却卖给你新鲜货♐的价格,这种商家才恶心。
这样的商家,都是吃一波。
坑的就是那些不懂行情的人,很多⚐人不知道,被🎵🕚坑了不知🇻🝱🎽道。
了解过就会觉得奸商这个词语用得非常好。
“那也是,做生意,当然是利润🙷第一,其次是味道。🉐🆡”
“如果能赚钱,我也想用新鲜的。”
问题是不能够。
烤串的话,太贵了,对不起,没人会买的。
他们比那些烧烤档要好,同样的货物,陈🗴恒厨艺比他🉐🆡们强,价格至少比他们便宜了一半。
可想而知,那些人的利润有多⚴🕪🌚高,不过人家的♐摊位费可不是陈恒能比👺🍾🍰的。
到了下👚午,陈恒带着他们一起去进货,两个堂♐哥全程跟着,可💨没人说什么。
陈恒也跟他们说明,每一步都说明。
“买食👚材也是有🌇☣🁒技巧的,你们要懂得分辨食材的好坏,当然了,冰鲜货都一样,实际⚖上,还是有区别的。”
“我买的是比较好的,价格稍微贵一点,味道自然好一点,外面很多人都用的是劣质的冰鲜,利润高是高🜬🅌,味道不咋地。”
“烧烤讲究的是薄利多销,注重食客的享受,不然他们吃了第一次,就没🗐🚱有第二次。”
八哥问:“用新鲜的不行吗?”
“很难👚做到,也就一些蔬菜可以用新鲜的,比如🎵🕚韭菜和土豆这一类,利润高,收拾起来也比👺较麻烦。”
“其他的肉类,不太建议,如果🙷你豪横,当我没说。”
众所周知,新鲜的和冰鲜的,价格差很多。
很多地方,明明都是冰冻货,却卖给你新鲜货♐的价格,这种商家才恶心。
这样的商家,都是吃一波。
坑的就是那些不懂行情的人,很多⚐人不知道,被🎵🕚坑了不知🇻🝱🎽道。
了解过就会觉得奸商这个词语用得非常好。
“那也是,做生意,当然是利润🙷第一,其次是味道。🉐🆡”
“如果能赚钱,我也想用新鲜的。”
问题是不能够。
烤串的话,太贵了,对不起,没人会买的。
他们比那些烧烤档要好,同样的货物,陈🗴恒厨艺比他🉐🆡们强,价格至少比他们便宜了一半。
可想而知,那些人的利润有多⚴🕪🌚高,不过人家的♐摊位费可不是陈恒能比👺🍾🍰的。