八章 、普罗旺斯炖菜(1/3)
前面的三道菜都猜对的话，最后的一道菜就📢毫无悬念。
不过这道菜的摆盘，⛂🗢🝗还🀹🁪🈪是让林妙妙感到了惊喜。圆形烤盘里整齐地码满一圈圈的♷蔬菜，呈螺旋状摆开。
橙sE、绿sE、紫sE、红sE，都是形状相差无几的圆片，上方零星点缀鲜绿的罗勒叶片，底层🏇🗽♝是深红sE的酱汁，sE彩斑澜，香味浓郁。
“普罗旺斯炖菜？”林妙妙惊讶地扬眉。
陆骁探身过来，“是不是动画片《料理鼠王》🏅🗨🞆里面的？”
林妙妙点了点头，“这是法国普罗旺斯地区的一道家常菜，就是把各种蔬菜炖在一起。在保留这道菜原味的基⛠🛲础上，电🗿影专门请来了米其林三星主厨ThomasKeller设计菜式。”
如今面前呈现出的漂亮的规则摆盘，就是当年厨🟧师重新设计过的效果，与电影中的画面完全一致。
旁边摆了一🏣🛼盘sU香的面包粒，林妙妙仔细一望，是贝果切成小方块再重新烤过♷的。
她先用面包粒蘸了酱汁🀹🁪🈪品尝，浓稠的酱汁有番茄、洋葱、红甜椒的味道，再混入了香草。
这是各种蔬菜粒用🞌💮橄榄油炒热以⛢🜃⛉后，加水加香草熬煮，最后再用料理机打成细腻的红酱。
圆形蔬菜部分，绿sE是西葫芦，紫sE是茄子，🔦🂵红sE🔎⛈😟是番茄，橙sE是胡萝卜。
说是烩菜，但其实是烤制的，蔬菜圆片都被烤到发软，边角呈现金h焦香，有黑胡椒的气息，沾上酱汁再吃，更是滋味浓郁🃅🕛。
林妙妙唇角轻扬🎕🐺，眼睛弯起，有掩饰不住的欣喜，“所以，这道菜是学长做的？”
宋衍从厨房走过来，端了一锅🂁浓香粘稠的汤摆🏅🗨🞆在正中，番茄土豆牛腩汤。
“好不💘💇容易做成的，终于T会到⛢🜃⛉妙妙每日的不易。”
林妙妙望住他，🎕🐺想🞌💮起刚才与三个人的🏚🚩亲吻，不知如何开口。
“这是我出生那年的红酒。”
宋衍上前给她倒了一杯🀹🁪🈪红酒🏎，🂁颜sE是醉人的宝石红，酒香浓郁。
“1996年，是波尔🀹🁪🈪多地区的一个伟大年份，葡萄品质好，这是拉菲古堡上个世纪最后一次的满分年份。”
起身的瞬间🏣🛼，他在她耳边轻声细语，“那个奖励，我☘晚点给你🛓🛻♾。”
不过这道菜的摆盘，⛂🗢🝗还🀹🁪🈪是让林妙妙感到了惊喜。圆形烤盘里整齐地码满一圈圈的♷蔬菜，呈螺旋状摆开。
橙sE、绿sE、紫sE、红sE，都是形状相差无几的圆片，上方零星点缀鲜绿的罗勒叶片，底层🏇🗽♝是深红sE的酱汁，sE彩斑澜，香味浓郁。
“普罗旺斯炖菜？”林妙妙惊讶地扬眉。
陆骁探身过来，“是不是动画片《料理鼠王》🏅🗨🞆里面的？”
林妙妙点了点头，“这是法国普罗旺斯地区的一道家常菜，就是把各种蔬菜炖在一起。在保留这道菜原味的基⛠🛲础上，电🗿影专门请来了米其林三星主厨ThomasKeller设计菜式。”
如今面前呈现出的漂亮的规则摆盘，就是当年厨🟧师重新设计过的效果，与电影中的画面完全一致。
旁边摆了一🏣🛼盘sU香的面包粒，林妙妙仔细一望，是贝果切成小方块再重新烤过♷的。
她先用面包粒蘸了酱汁🀹🁪🈪品尝，浓稠的酱汁有番茄、洋葱、红甜椒的味道，再混入了香草。
这是各种蔬菜粒用🞌💮橄榄油炒热以⛢🜃⛉后，加水加香草熬煮，最后再用料理机打成细腻的红酱。
圆形蔬菜部分，绿sE是西葫芦，紫sE是茄子，🔦🂵红sE🔎⛈😟是番茄，橙sE是胡萝卜。
说是烩菜，但其实是烤制的，蔬菜圆片都被烤到发软，边角呈现金h焦香，有黑胡椒的气息，沾上酱汁再吃，更是滋味浓郁🃅🕛。
林妙妙唇角轻扬🎕🐺，眼睛弯起，有掩饰不住的欣喜，“所以，这道菜是学长做的？”
宋衍从厨房走过来，端了一锅🂁浓香粘稠的汤摆🏅🗨🞆在正中，番茄土豆牛腩汤。
“好不💘💇容易做成的，终于T会到⛢🜃⛉妙妙每日的不易。”
林妙妙望住他，🎕🐺想🞌💮起刚才与三个人的🏚🚩亲吻，不知如何开口。
“这是我出生那年的红酒。”
宋衍上前给她倒了一杯🀹🁪🈪红酒🏎，🂁颜sE是醉人的宝石红，酒香浓郁。
“1996年，是波尔🀹🁪🈪多地区的一个伟大年份，葡萄品质好，这是拉菲古堡上个世纪最后一次的满分年份。”
起身的瞬间🏣🛼，他在她耳边轻声细语，“那个奖励，我☘晚点给你🛓🛻♾。”