天香楼是百年老字号了,真正做大是近几年的事,据说换了东家,摒弃了墨守成规的那一套,开始大规🆣👖模🙗地经营起来,七家是酒楼年前的消息了,几人入京后,竟在南城门附近发现了一家正在装潢中🐯🃛😜的天香楼。

    “第八家了。”崔掌柜不无🖰🖐羡慕地说,他家的白玉楼,还连进驻京城的资格都没有呢。

    马车上,🗙🜁⚸崔掌柜与兄妹二人推心置腹地说了许多“……你们与我家小姐是朋友,我就不拿你们当外人了……”

    绝⚫不承认自己是得了俞婉的🖰🖐好茶叶、好墨宝,被深深地收买了!

    通过⚽🖸🗜崔🗑🚽掌柜的讲解,俞婉第一次对大周的餐饮业有了新🄕的认知。

    原来杜娘子🔀只是在民间声望高,在真正的🈰行家眼里,却并不是那般受推崇的。

    杜娘子之所以盛名,首先因为她是一个女厨子,便是现代女厨子都是不多的,何况在🌘古代,杜娘子的厨艺只要不是烂到无法下口,就凭她敢在男人堆里⛐🙢🌆掌🕛🊐🏞勺,就活该她有名气。

    其次,杜娘子是个容貌不错的女厨子,见惯了肥头大🛾⚜耳、油光满面的厨子,再见犹如幽兰一般的杜娘子,想让人不眼前一亮都不⛠行。

    最后,🗑🚽也是崔掌柜尤为强调的一点,杜娘子的厨艺确实十分过硬。

    “多过硬?在天香楼排名如何?”俞婉问。

    崔掌柜皱着眉头想了想🀥⚣📋“马马虎虎,能凑个十一🉨🉵🋨、十🛾⚜二吧?”

    竟是连前十都挤不进去?!

    俞婉对天香楼越发有兴趣了,越是把食材卖进这种地方,🉕🇎🗜才越有成就感,不是吗?

    不同于俞婉的野心勃勃,俞峰有些打了退堂🄙鼓,但俞婉一旦下定决心的事,天王老子都🆊叫不回来。

    天香楼的总舵在长安街,他们去的🔟🁵🊍是玄武街的分店,与白府顺路,比较方便。

    崔掌柜🗑🚽索性好人做到底,与他们一道进了🈰天香楼。

    接待他们的是一个年轻的伙计。

    俞婉、俞峰衣着寒酸,崔掌柜🀹却🛟是一身绸面,戴着玉🛾⚜扳指,挂着金坠子,满脸都写着三个字我有钱!

    俞⚫婉没急着推销食材,而是先在大堂找了一张桌子坐下“小二,你们这儿有什么菜?”

    小二一口气报了七八道菜名,随后又把桌上的小竹筒往三🉕🇎🗜人面前一放“菜牌都在这儿呢。”