乔智对师大食堂当日的销售情况很满意。
后厨有四个团队，主厨是钟石、郝旺，还有两名新招聘的主厨🗪陈涛🛇、欧陆。🆂🌫
四个人，每个人有六🀩⛂🗧人团队，比起乔智当初在职大创业，要🌉有好的基础。
说一切都在掌控之中有点装逼。
但早在前两天乔🔴智便对开业当日的销售业🎟💒👖绩有了九成把握。
乔帮主的食堂二🔴楼针对学生群体，是看脸、看天气，但一楼是有计划性的🏿☑⚒安排工作。
几天前乔智参加过世界烹饪协会的🐧🂓交流大会之后，预约量便已经满了。
根据预约人数，按照人均客单价计算营业额并不👕是太难的事情。📯🞚
乔智将食堂装修的进程控制在一👞🍗个可靠的节点，其实也有考虑与世烹交流会配合时间。
世烹交🏃🗞🜭流会自己一旦获胜，短期时间内肯定会有一波强劲的宣传，届时肯定会有人被带动，🔱🄝⚎考虑来师大食堂品尝美食。
一步算一步，步步谨慎细致，这便是乔智的成功要🅝🇦🚶素。
乔智🎤💿只开放了三分之二的区域，不仅计算了员工人数，而且还计算了客流的可续性😮🄲🁣。🗇🙡
目前🎤💿的流量，能保证一到📼两个月之内，每天保持稳定有序上升的状态。
如果一下子将所有的区域全部开放，后厨一来负荷太大，二🌉来会偶尔会出现空档期。
现在乔帮主的食堂，🀩⛂🗧采取的是，“客等位”模式。
一旦出🏃🗞🜭现“位等客🙉🈡⛞”的🏍😶🅵情况，极容易引起不可控的恶性循环。
从客服部那边得到的消息，按照现在的预约量，未🅝🇦🚶来十天左右的预约都已经满了。
很多人好🛇奇🅚，为什么乔帮主的食堂🐧🂓能这么牛。
这是将顾🛇客的心态研究到了一种很透彻的地步。
越是得不到的人，越是想要争取。
后厨有四个团队，主厨是钟石、郝旺，还有两名新招聘的主厨🗪陈涛🛇、欧陆。🆂🌫
四个人，每个人有六🀩⛂🗧人团队，比起乔智当初在职大创业，要🌉有好的基础。
说一切都在掌控之中有点装逼。
但早在前两天乔🔴智便对开业当日的销售业🎟💒👖绩有了九成把握。
乔帮主的食堂二🔴楼针对学生群体，是看脸、看天气，但一楼是有计划性的🏿☑⚒安排工作。
几天前乔智参加过世界烹饪协会的🐧🂓交流大会之后，预约量便已经满了。
根据预约人数，按照人均客单价计算营业额并不👕是太难的事情。📯🞚
乔智将食堂装修的进程控制在一👞🍗个可靠的节点，其实也有考虑与世烹交流会配合时间。
世烹交🏃🗞🜭流会自己一旦获胜，短期时间内肯定会有一波强劲的宣传，届时肯定会有人被带动，🔱🄝⚎考虑来师大食堂品尝美食。
一步算一步，步步谨慎细致，这便是乔智的成功要🅝🇦🚶素。
乔智🎤💿只开放了三分之二的区域，不仅计算了员工人数，而且还计算了客流的可续性😮🄲🁣。🗇🙡
目前🎤💿的流量，能保证一到📼两个月之内，每天保持稳定有序上升的状态。
如果一下子将所有的区域全部开放，后厨一来负荷太大，二🌉来会偶尔会出现空档期。
现在乔帮主的食堂，🀩⛂🗧采取的是，“客等位”模式。
一旦出🏃🗞🜭现“位等客🙉🈡⛞”的🏍😶🅵情况，极容易引起不可控的恶性循环。
从客服部那边得到的消息，按照现在的预约量，未🅝🇦🚶来十天左右的预约都已经满了。
很多人好🛇奇🅚，为什么乔帮主的食堂🐧🂓能这么牛。
这是将顾🛇客的心态研究到了一种很透彻的地步。
越是得不到的人，越是想要争取。