说着钱盼盼就动手把鸡蛋面粉倒入同一个盆里,又🐺加入了一些清水,用力的搅拌,同时不忘细心的提醒道。

    “鸡蛋、面粉加少量水调成稀面糊,面糊稀到什么程度呢🂌?那🛠🝱是有一定讲究的,

    你们要记住,能薄薄的挂在花瓣上就行,这个度初学者掌握不好,得多加练习,自己♦掌握。”🇝

    钱盼盼调好面糊后,把面糊一份为二,一份儿里放盐,另一份儿放糖,🈞之后继续搅拌,直到溶解为止。

    “放盐、放糖🐔⛐🙤全凭喜🕟🊹🕌好,这个没有要求。”钱盼盼看出🂮💍🐣了众人的疑惑,开口解释道。

    大家恍然大悟,纷纷点头。

    紧接着钱盼盼🐔⛐🙤来到灶边,看着锅里已经倒满的油,满🊈🎔🐵意🂮💍🐣的点了点头。

    然后立刻有人过来开始添柴💗👼生火,很快锅里的油就热了起来🗈。

    钱盼盼📢🜠🃦看着油面开始向四周波动,微有青烟升起时,立即说🗈道“用🔮🃻小火!”

    然后又接着给众人🌾讲解道“炸鲜花的时候油温六七成热刚刚好,如果你们判断不太清楚油温,我教你们个小窍门”

    说🖳🖩🕖着钱盼盼拿🐔⛐🙤起一根筷子插在油中,然后解释道“将筷子插入油中,周围会泛起小小的气泡🇆,这说明油温已经有六成,

    接下来就是最关键的步骤了,大🋜家一定要注意,挂上面糊的花瓣一定要一片一片或是一朵一朵放入热油中,这期间一定要小火加热,炸到锅里的花瓣浮起来,就可以捞☵🃰出来,放在一边沥油,等待装盘就行了。”

    钱盼盼把炸好的鲜花,🙚🊸🕇放在盘子里,自己用🅟手💕拿起一片,放入口中品尝,

    酥脆香甜中带着📝🛵♈一🌾丝花香,钱盼盼很🇗满意,今生第一次操作,没有丢了手艺真好,钱盼盼心中暗自窃喜。

    “你们都尝尝看!”

    对于钱盼盼的邀请大家自然不🈥🀝♗能拒绝,但是众人很懂事的拿了一片品尝,眼里全是惊喜。

    钱盼盼离开的🐔⛐🙤时候,给🙚🊸🕇厨房💗👼的众人留下了一大盘炸鲜花。

    红苕提着大大的食盒,跟在💗👼钱盼盼后面走出🅟厨房,

    那个叫香儿的丫鬟见了,主动🈥🀝♗上前接🇗过,红苕稍一犹豫,就递给了她。

    钱🖳🖩🕖盼盼瞟了一眼,并没有放在心上,红苕快走几步来到钱盼盼身边,不解的问道,