大概五六秒后,掀开锅盖,会出现一张金黄🋄色薄饼,这只是凤凰卷成型的📩第一步,看着已经很有食欲了。

    金🎆冰颖🀨⚿🗆继续指导:“中🄊🟉🛕间放上肉松,然后左右折叠。”

    “……”金若瑄左右手直打架,就🍳是做不好她说的动作。

    “看好,我🂂只教一遍,”金🏉😔🁉冰颖亲自做示范。

    她左手拿着小刀,右手攥着专用工具,类似于大号水果叉,放在折叠后的卷饼上端,固定一头,往下卷🌺着滚动。

    最后利用锅的温度,把凤凰卷🂏🍳🌉底部加热,🜊🀠时间不宜过长,两三秒即可离锅,🂬然后放到盘中里晾凉。

    金若瑄看着她手里的工具,不由地感叹:“你做饭🅞全靠工具,这些东西都是自己加工的?”

    “哪儿能啊,”金冰颖被🁵🊊🎫🁵🊊🎫她逗笑,“厨具🜊🀠店老板送的。”

    想当初,金冰颖用一个‘儿童餐具’市场,为炊具🅞店老板赢得了市场,他就贴着金冰颖不送,时不时地为其送厨具。

    金冰颖总能给他带去许多超前想法,不用🜊🀠电的电饼铛就是他加工出来的,还🂬有各种烘焙厨具,他家也有加工销售。

    药食坊更换锅碗瓢盆,从未花过钱。

    主要是每次金冰颖给钱,炊具店老板就生气:“你是不是想给我培养对家?不是就收下,只要我家不倒闭🃟🙅,你家就有用不完的厨具。”

    话到这份上,她想拒绝也难。

    金若🇡瑄突然感觉,以前那个乡下姑娘,好像发生了不可思议的变化,她一直不解:“你为什🁢🇡🚉么什么都懂?”

    “因为我爱学习,”金冰颖怕她深究,急忙将凤凰卷递过去,以此转移话题🂬,“快尝尝成口感怎么样?”

    “好吃,酥脆可口,里面肉松很柔🍳软,”金若瑄以🅞前也🞘吃过,但内里放肉松凤凰卷,还是第一次见。

    金冰颖本想🂂着在饼皮外面🁵🊊🎫放一张海苔,这样成品做出来的味道会更好。

    迫于海苔数量少,🌶🃨🚖十分珍贵,🂏🍳🌉用于练习,有些浪费,金冰颖决定,等到最后一天再拿出来使用。🖹🗥

    “你只有四天的练习时间,抓紧熟悉起来,务必把凤凰卷做到极致,🚹😕”

    金若瑄还在回味口感,或许是亲手制作的缘故,味道力压别家,🊖🐖⛞酥⚠💲🕯到掉渣蛋饼皮,混合着肉松的柔软,丰富的层次感瞬间俘获味蕾。