“自讨苦吃。”范师傅气得咒骂了一句,也开始处理食材。

    唐乔乔把洋葱头去掉两头,剥去外衣,切成小洋葱圈。细腻雪白的猪油下锅熬化,下洋葱圈炸至金黄色,捞出沥油,再将其碾碎备用。

    唐乔乔动作行云流水,葱姜蒜下热锅爆香,五花肉丁煸炒,肥肉部分的油脂慢慢被逼了出来。

    唐乔乔一锅下了有半锅的肉丁,她看着有些受热不均匀,习惯性地颠了一下勺。

    火苗腾地沿着锅的边缘燃起,众人发出“哦豁”的惊叹声。

    此时,在旁边守着的厨房小帮工惊叹:“那锅有十多斤,你居然颠得起,简直是女汉子。”

    十多斤?

    女汉子?

    又手贱了不是,这么多人看见了,岂不都以为她是女汉子?

    不行,绝对不行。

    唐乔乔灵光一闪,抓起锅柄试着再颠了一下,只不过这回刚刚抬起,她就抖着手放了下来。

    “是真的重,差点折了我的手。”唐乔乔抖了抖手腕,佯装虚弱道。

    范师傅鄙夷地瞥了她一眼,小胳膊小腿的还想颠勺,不自量力。

    刚才她肯定是使出全身的劲才颠起来那么一次,想炫技,简直是班门弄斧。范师傅更加肯定唐乔乔就是嘴巴厉害。

    张五的直播间还在进行,人数已经突破了五十万。

    【乔乔第一下颠得很稳啊,怎么第二下颠不起来了?】

    【使不上劲了呗,颠勺很考验臂力的,乔乔毕竟是个弱女子】

    【我刚进来啥子情况,第一次看见女演员带妆在剧组做饭的】

    【狐狸精现代讨生活实录哈哈哈,太难了】

    五花肉的边缘被煸炒得微微焦缩后,将刚才碾碎的洋葱碎并八角、五香粉、冰糖、料酒、酱油以及适量温水加入锅中,翻炒均匀后,转移到砂锅内开小火慢慢卤。