眼看着弹幕要偏到无关人士身上了,一条弹幕🌙⛇悬崖勒马地问道⛆:

    “什么是红烧肉♨🊿🖃啊,我长这么都没听说过,是荒星上的传统💯🕗菜吗?”

    剩🉎下的🌘⚼那些弹幕这才回过神,也🄬🀬⛣好奇了起来。

    秦越将切下来的一整块肉放在案板上,剩下♍🇌🗇的那些放回冰箱冷冻,见弹幕上的提问他回道:“是我家祖传的做法。”

    弹幕闻言更加震惊了,要🙜知道这个世界的美食文化之匮乏再加上营养膏的横行,导致稍微有一点厨艺的🝣🌺人都能当上稍有名气的大厨,更不用说有祖传秘方的人了,那要是放在主星系中,肯定是垄断一方餐饮业的家族。

    当然,秦越也确实没💈说谎,毕竟红烧肉确实是他“家”祖传的,也就传了🚨🕹🎤不到一千年吧。

    他将洗净后的肉放入锅中,随后将几🛗🜣🄂味香料的替代品放入锅中,而后又加了一点酒去腥。

    来看他直播⚱的大♨🊿🖃♨🊿🖃部分人都是抱着舔颜或者嗑cp的心态来的,但是当他们看到这里的时候,却不由得被秦越做饭的方式给吸引了,不由得打字问道:

    “炖肉放酒可以去腥,但🙜是为什么要加麻叶啊?”

    这个🃪麻叶和地球的麻叶不🙜是一个东西,但作用和香叶有点类似。

    “麻叶可以增加提香,增加肉的鲜味。”秦越说完之后等了片⛆刻后便把略微煮过🉕🇇的肉从锅中捞了出来。

    随即他将焯肉用的🄚汤汁倒了出来,保留了那些刚刚煮过的香料。

    而后绿🌘⚼色的植物油被倒♰🌀入了锅底,这种油的价格非常便宜,弹幕一看就意识👔到了他们俩的家境,心疼之余居然开始了打赏。

    虽然打赏的并不多,楚瑾瑜在镜头后面听见这动静🄭🀵🁊后🁡🇘😶还是下意识地开口道:“谢谢美少女🝸🏸丽雅的打赏。”

    他的语气非常熟练,一听就是职业病。

    秦越算是几年没听过他这动静了,闻言难免看了他一眼,不过没停留多久他便又转了过去,当油温差不多之后他便将🄜♾方才用香料和调料焯过的一整块肉下了锅。

    油刚好没过肥肉部🄚分,♰🌀皮和肥肉的交界处浮在上面,随着油温的升高被煎得👔滋滋作响。

    期间秦越并没有去动肉,而是时不时地♨🊸🕉用锅铲将热油浇到🏏🙇🈐裸露在外面的肉皮上。

    下锅油炸的目的实际上是为了😼锁住肉的形状,保证红烧肉肥而不腻的口感。

    即便闻不到屋内被煎出来的肉香🄬🀬⛣,直播间的♍🇌🗇人依旧能清楚地看见肉皮从松软变得紧实的过程,弹幕甚至连颜都忘了舔了: