“真的很好吃。”唐娜眉头皱起，眼神中透露出莫大的惊喜，“洗净的鸭子，用酒浸泡，除去了鸭子本身的腥味，又使得酒的醇香，留在鸭肉的内部，而鸭肉中，所含有🞜🕀的花椒，又让人在试吃之🚐💦🔃后，占据了舌苔……那种酥麻的感觉，嗯，给人一种兴奋的感觉。”
“鸭肉的口感，也与它的外表有很大不同，初看之下，我以为是把鸭肉放进油锅，煎制上色。但吃进口中，却完全感受不到有坚🙉.硬的感觉，所有的口感都几乎入口即化。🜲你是怎么做到的？”
唐娜颇有兴致地看着章乐杉。
章乐杉也注意到唐娜的表情，但却有些不知所云，一头雾水。直到郑轲把🐋♿唐娜的话，翻😴🅧译成华夏语，他才恍然大悟。
“哦🗱，原来你说的是这个……咳咳🖜📞，郑同学，能麻烦你，把接下来的话🃢🙠，翻译给评委老师吗？”章乐杉问向郑轲。
得到确定的答复之🟎🜀后，章乐杉📪🝮🎟也把问题的答案，简单地说了🁿出来。
“整道菜品，其实没有用🖪🕗油炸过。在鸭肉😻🆧入味之后，我就将鸭子放在锅里蒸煮。这一段时间，旺火已经将鸭肉蒸熟，接下来就是入味了。
“最🗱开🇽🞅始🕤🛤的入味，其实就是用调味料腌渍，所以，在试吃的时候，这些味道比较明显。随后的入味，就是用‘熏’。”
评委席上的三位评委听到郑轲的翻译🕤🛬，连连🜾🇯点头。
“鸭里，确实有一种🅈🄣⛀烟熏的味道。如果是这样的做法，或许就都说清了。”艾🁟🖚迪简单的说道。
“等等，你所👝说的烟熏，🖪🕗是用了哪些材料？”乔布迫不及待地问道。🄐☕⚺
这个问题🕤🛤也是郑轲最想知道的，他随口就翻译了出来。
或许是看到评委如此急迫的🛟🝫🎊询问，乔布的脸🜾🇯上，也露出了小小的得意。
“锅中放了大米、红糖和茶🛟🝫🎊叶。当然，这种烟熏的味道，则是放在炉膛里的松柏枝。”
郑轲把这句话翻译出来之后，忍不住地看了🜾🇯一眼身后的赛场，直到现在，炉膛里依然冒着淡淡的烟气，应该是残余的松柏枝，依然在燃烧。
三位评委老师微微点头，看着面📋前的菜品，连续说了🚘几🆝🐦🂈遍“原来如此”。
就在三位老⚍🐆♌⚍🐆♌师回味菜品的味道时，郑轲也提出了自己的要求。
“评委老师，我想试吃一下这道烟熏鸭，请问可👉以吗？”
郑轲双眼盯着艾迪。
他很清楚🕤🛤，他要想试吃菜品，必须得到艾迪的认可。
“鸭肉的口感，也与它的外表有很大不同，初看之下，我以为是把鸭肉放进油锅，煎制上色。但吃进口中，却完全感受不到有坚🙉.硬的感觉，所有的口感都几乎入口即化。🜲你是怎么做到的？”
唐娜颇有兴致地看着章乐杉。
章乐杉也注意到唐娜的表情，但却有些不知所云，一头雾水。直到郑轲把🐋♿唐娜的话，翻😴🅧译成华夏语，他才恍然大悟。
“哦🗱，原来你说的是这个……咳咳🖜📞，郑同学，能麻烦你，把接下来的话🃢🙠，翻译给评委老师吗？”章乐杉问向郑轲。
得到确定的答复之🟎🜀后，章乐杉📪🝮🎟也把问题的答案，简单地说了🁿出来。
“整道菜品，其实没有用🖪🕗油炸过。在鸭肉😻🆧入味之后，我就将鸭子放在锅里蒸煮。这一段时间，旺火已经将鸭肉蒸熟，接下来就是入味了。
“最🗱开🇽🞅始🕤🛤的入味，其实就是用调味料腌渍，所以，在试吃的时候，这些味道比较明显。随后的入味，就是用‘熏’。”
评委席上的三位评委听到郑轲的翻译🕤🛬，连连🜾🇯点头。
“鸭里，确实有一种🅈🄣⛀烟熏的味道。如果是这样的做法，或许就都说清了。”艾🁟🖚迪简单的说道。
“等等，你所👝说的烟熏，🖪🕗是用了哪些材料？”乔布迫不及待地问道。🄐☕⚺
这个问题🕤🛤也是郑轲最想知道的，他随口就翻译了出来。
或许是看到评委如此急迫的🛟🝫🎊询问，乔布的脸🜾🇯上，也露出了小小的得意。
“锅中放了大米、红糖和茶🛟🝫🎊叶。当然，这种烟熏的味道，则是放在炉膛里的松柏枝。”
郑轲把这句话翻译出来之后，忍不住地看了🜾🇯一眼身后的赛场，直到现在，炉膛里依然冒着淡淡的烟气，应该是残余的松柏枝，依然在燃烧。
三位评委老师微微点头，看着面📋前的菜品，连续说了🚘几🆝🐦🂈遍“原来如此”。
就在三位老⚍🐆♌⚍🐆♌师回味菜品的味道时，郑轲也提出了自己的要求。
“评委老师，我想试吃一下这道烟熏鸭，请问可👉以吗？”
郑轲双眼盯着艾迪。
他很清楚🕤🛤，他要想试吃菜品，必须得到艾迪的认可。