2章 、请叫我总裁(3/4)
刘易阳;冰淇淋是一种比冰🝐🐕棒还要高级的冷冻食品,可以放在碗里🍼,用🝬🎒🐝小勺子一口一口的吃。
众人了解冰淇淋这个东西以后就问;那么☃我们应☎该怎么制作呢🈤⛼。
刘易阳一本正经道;退后,我要🍞开始装逼了。
然后脖子一仰,抬起右手比了个七。(不懂这个梗的大大可以🈤⛼参🝌考,爱情🙵公寓张伟)
众人心里都想着;要🞰不是知道你是🕘总🂌🍘🈕裁,我们还指不定你有什么大病呢。
刘易阳咳咳两声道;准备水🝐🐕果果肉400克、细砂糖150克、水600毫升、生粉15克。克就是你们所谓经斤两,一斤等于500克,毫升也是这样一斤水等于500毫升制作方法是,生粉用50毫升的水调开备用,然后把想放的水果去皮,切成丁🖾,然后捣碎,越碎越好,最好成汁。将细砂糖放入水中,煮至糖化。烧开后转文火,慢慢加入生粉水,边加边搅拌。烧开后离火。然后倒入专用的桶里,接着放进冰窖里面冰镇半天就可以了。客人要吃的时候,就去冰窖里面挖一勺子装到碗里,客人就可以享用了。切记,吃冰淇淋的勺子越小越好,不然客人👕一口吃没了,觉得非常不划算。
罗哥🎷🕭🌲也在旁边记着,这就🍅是生意经呐。学到了学到了。
刘易阳;接下来教大家做西餐,西式甜点,岛国寿司,刺身,暹罗国的冬阴功🜂⚽汤,菠萝炒饭。
众人拜服,没想到这🞰个年纪轻轻的小🂌🍘🈕伙子懂得那么多🎘👗。
刘易阳;制作冰淇淋是需要时间,但是西餐就可☎以现场操作,牛排分四成熟,六成熟,八成熟,还有全熟。
为什么刘易阳要⛍这样分,还是因🍞为小视频,一个男的跟一个假名媛出来吃饭,男的点了一份八分熟的牛排就被笑话不懂西餐。现在餐厅开在我们龙国,管你几分熟,老子高兴一分熟都行。
刘易🎷🕭🌲阳还跟大家说了炸鸡,🝐🐕薯条汉堡,这些垃圾快餐的制作方法。
刘易阳看了看时间,快中午了。
今天我们就学到这里,我下午还有事,其他地方的菜品我有空再🝌来教你们。
这些厨师一生都是在厨房度过,现在🂌🍘🈕学到见闻☲意外的菜品当然舍不得刘易阳走了。纷纷挽留。
总裁,再教两个,再教两个。
众人也纷纷附和起来。
刘易阳挠挠头;好🙶🎶吧,反正我也饿了,直接来个最简单的,现场炒,现场吃。
于是把🃏🖲🖦泰国的菠萝炒饭教给了厨师,厨师按照刘易阳的方法⛥炒了一大锅。
众人拿起碗都开始吃了起来。
众人了解冰淇淋这个东西以后就问;那么☃我们应☎该怎么制作呢🈤⛼。
刘易阳一本正经道;退后,我要🍞开始装逼了。
然后脖子一仰,抬起右手比了个七。(不懂这个梗的大大可以🈤⛼参🝌考,爱情🙵公寓张伟)
众人心里都想着;要🞰不是知道你是🕘总🂌🍘🈕裁,我们还指不定你有什么大病呢。
刘易阳咳咳两声道;准备水🝐🐕果果肉400克、细砂糖150克、水600毫升、生粉15克。克就是你们所谓经斤两,一斤等于500克,毫升也是这样一斤水等于500毫升制作方法是,生粉用50毫升的水调开备用,然后把想放的水果去皮,切成丁🖾,然后捣碎,越碎越好,最好成汁。将细砂糖放入水中,煮至糖化。烧开后转文火,慢慢加入生粉水,边加边搅拌。烧开后离火。然后倒入专用的桶里,接着放进冰窖里面冰镇半天就可以了。客人要吃的时候,就去冰窖里面挖一勺子装到碗里,客人就可以享用了。切记,吃冰淇淋的勺子越小越好,不然客人👕一口吃没了,觉得非常不划算。
罗哥🎷🕭🌲也在旁边记着,这就🍅是生意经呐。学到了学到了。
刘易阳;接下来教大家做西餐,西式甜点,岛国寿司,刺身,暹罗国的冬阴功🜂⚽汤,菠萝炒饭。
众人拜服,没想到这🞰个年纪轻轻的小🂌🍘🈕伙子懂得那么多🎘👗。
刘易阳;制作冰淇淋是需要时间,但是西餐就可☎以现场操作,牛排分四成熟,六成熟,八成熟,还有全熟。
为什么刘易阳要⛍这样分,还是因🍞为小视频,一个男的跟一个假名媛出来吃饭,男的点了一份八分熟的牛排就被笑话不懂西餐。现在餐厅开在我们龙国,管你几分熟,老子高兴一分熟都行。
刘易🎷🕭🌲阳还跟大家说了炸鸡,🝐🐕薯条汉堡,这些垃圾快餐的制作方法。
刘易阳看了看时间,快中午了。
今天我们就学到这里,我下午还有事,其他地方的菜品我有空再🝌来教你们。
这些厨师一生都是在厨房度过,现在🂌🍘🈕学到见闻☲意外的菜品当然舍不得刘易阳走了。纷纷挽留。
总裁,再教两个,再教两个。
众人也纷纷附和起来。
刘易阳挠挠头;好🙶🎶吧,反正我也饿了,直接来个最简单的,现场炒,现场吃。
于是把🃏🖲🖦泰国的菠萝炒饭教给了厨师,厨师按照刘易阳的方法⛥炒了一大锅。
众人拿起碗都开始吃了起来。