队伍一进来,工匠们跪下🗙⚦磕头,接着被带到远🗂😳处。
“⛲🞖让他们回来,要往哪领?咱不怕刺杀。”朱樉想找工匠问问情况,见人在往别处😌⛦🜭走,叫回来。
“⛲🞖秦王殿下,工匠们🚓要去吃饭。”知府白关回话。😶🅼
“在这不能🜈⛳吃?饭菜送过来,咱看🕳看什么样的🗂😳。”朱樉不同意。
白知📺☖⛂府看向朱标,朱标眼睛一眯🞼🙝:🕳“对,看看。”
于是工匠们又回来,饭🌤🁇菜也送到此地,两个菜,一个是炖白菜⚽,一个是肉片炒茄子。
炖白菜里面一层油,肉片炒茄子🞼🙝更不用说,五花肉颤巍巍的。
主食是锅盔🜈⛳,黑糊糊的,不是发面的,烫面,又叫死面,烙的时候不放油。
“大家帮个忙。”🙺🏜朱樉🌤🁇看到🔈⚍🐌饭菜,向小伙伴们求助。
下丘村的孩子们上前,一人拿个小碟子盛一点,🐷🄛♶盛菜的时候仔细观察。
不长时间,孩子们交流完,小丫头站出来:“秦王殿下,这个炖白菜才应该他们平时吃的🁢,而且没有油。🃥🙽
现在看到🃖🗲的油是炖完了白菜🔈⚍🐌之后,在上面又舀了几勺油进去搅拌,叫浮油。♽🍶
因为吃白菜的时候,没有那种最开始放油炒的口感和味道,浮油⛬🝟🌗进不去里面。
所以这道炖白菜就凉了,因为之前做好的。
而这个肉片🜈⛳炒茄子,显然炒得很着急,用的豆油放久了,沉淀后再加热就腥。
这个时候应该用大酱或葱花来爆锅,把腥味祛除,不过他们⚌🏾☇太着急了。🆥👨
结果这菜还烫嘴,油没少放,就是味道不好。
都已经用上了五花肉,又何🔈⚍🐌必放那么多的油?很富裕吗?
锅盔属于正常锅盔,不过里面的麦麸明显后🁀🂬加入又磨的,口感比全麦的面食差,甚至剌(la)嘴,就🈫🁎🄩是太粗了不好咽。
咸菜是本地的🎇芋瓜头做的,使用的是湖盐,没有经过很好熬煮,苦。”
“⛲🞖让他们回来,要往哪领?咱不怕刺杀。”朱樉想找工匠问问情况,见人在往别处😌⛦🜭走,叫回来。
“⛲🞖秦王殿下,工匠们🚓要去吃饭。”知府白关回话。😶🅼
“在这不能🜈⛳吃?饭菜送过来,咱看🕳看什么样的🗂😳。”朱樉不同意。
白知📺☖⛂府看向朱标,朱标眼睛一眯🞼🙝:🕳“对,看看。”
于是工匠们又回来,饭🌤🁇菜也送到此地,两个菜,一个是炖白菜⚽,一个是肉片炒茄子。
炖白菜里面一层油,肉片炒茄子🞼🙝更不用说,五花肉颤巍巍的。
主食是锅盔🜈⛳,黑糊糊的,不是发面的,烫面,又叫死面,烙的时候不放油。
“大家帮个忙。”🙺🏜朱樉🌤🁇看到🔈⚍🐌饭菜,向小伙伴们求助。
下丘村的孩子们上前,一人拿个小碟子盛一点,🐷🄛♶盛菜的时候仔细观察。
不长时间,孩子们交流完,小丫头站出来:“秦王殿下,这个炖白菜才应该他们平时吃的🁢,而且没有油。🃥🙽
现在看到🃖🗲的油是炖完了白菜🔈⚍🐌之后,在上面又舀了几勺油进去搅拌,叫浮油。♽🍶
因为吃白菜的时候,没有那种最开始放油炒的口感和味道,浮油⛬🝟🌗进不去里面。
所以这道炖白菜就凉了,因为之前做好的。
而这个肉片🜈⛳炒茄子,显然炒得很着急,用的豆油放久了,沉淀后再加热就腥。
这个时候应该用大酱或葱花来爆锅,把腥味祛除,不过他们⚌🏾☇太着急了。🆥👨
结果这菜还烫嘴,油没少放,就是味道不好。
都已经用上了五花肉,又何🔈⚍🐌必放那么多的油?很富裕吗?
锅盔属于正常锅盔,不过里面的麦麸明显后🁀🂬加入又磨的,口感比全麦的面食差,甚至剌(la)嘴,就🈫🁎🄩是太粗了不好咽。
咸菜是本地的🎇芋瓜头做的,使用的是湖盐,没有经过很好熬煮,苦。”