一路上何氏拉着沈安然的手,说了一路的话,袁老爷送过来的🐟🁄🃓新鲜食材大概也说了一遍,至于送来的海里的食材,沈安🞦然大概确定了是螃蟹和虾,对于经🆥👮🌍常吃螃蟹和虾的沈安然来说,是难不倒她的。
沈安然一进聚财来,跟忙活的沈🄸🂓🎘安福📼☩打了招呼,就🚞去后堂看食材。
由于他们离海🇰边远,所以除了鱼,别的海产品根本就没有见过,♰🌇☥更🃗别说吃了,看见活着的虾和螃蟹,沈安然一脸兴奋。
何氏紧张的看着沈安然:“安然,这桶里还活着的食材,人家袁老爷说是从省城商贩手🆂🌯🂪里高价买来的,沿海地区海里的食材,我这也没📑有见过这些新鲜食材,看见它们乱动,我这心里毛毛的,都不知道该咋下手。”
沈安然抿着嘴笑了起来。
是啊!没见过海产品的人,看见🄸🂓🎘四处乱跑,满是钳子的螃蟹,肯定不知道咋下手,🔇还有这虾,让旁人看就是水里的虫子,吃都不敢吃,更别说上手试了。
袁🜚🂩👚老爷能弄到新鲜虾和螃蟹,说明花了不少钱,也证明🎷🕫了他要请的人,真📏🙻🏩的是贵客。
新鲜的蔬♢🎛菜有芹菜,笋子,油白菜,别的食材聚财🚞来就都有了🐟🁄🃓。
“二婶,袁老爷要求🂤🐳做多少道菜呀?”沈安然🏧🜞🃒淡定的问道。
“10菜一汤,共十席。”何氏一刻📼☩都没有放过沈安然的神态。
“安然,这🕰🍑海🇰产品你看能做吗?”何氏问道。🏧🜞🃒
“能做。”沈安然点了点头。
何🜚🂩👚氏一听能做,脸上的担忧一扫而光,立马笑了起来。
“那🃤🙱你看都咋做?咱们赶紧合计合计,🉣晚饭时袁老爷就🎷🕫要过来试菜了。”
“好。”
沈安然跟在何🇰氏身后出了厨房,在大厅内🍜桌子旁坐下,何氏手里拿🃗着纸笔。
“安然,你看这十道菜该怎么做?”何氏也不知道,自己为什么会这么信任一个孩子,🆂🌯🂪沈安然眼里的淡定和从容,真的不像是个没见过世面的孩子,就像是常经历这🚫些一般,没有一点俱意。
“油焖大虾,爆炒螃蟹,麻辣鱼,红烧肉,这是🛐🛞四道大菜,然后四道凉菜,口水鸡,凉拌牛肉,凉拌笋子,凉🌩拌豆腐🚝,然后素炒芹菜,油白菜炒野蘑菇,再炖个鸡汤,二婶您看可以吗?”
何氏记着这些菜名,又惊又喜。
“我这肯定可以,主要得看人家袁老爷试完菜,满意不满意了,我们再加个地皮炒鸡🏆🗷☬蛋吧,然后看再加个啥菜?凑够12道菜,如果袁老爷不满意哪道菜,咱们就撤哪道菜,这样也不用咱🅚🖯们再去想了。”何氏问着沈安然的意见。
沈安然一进聚财来,跟忙活的沈🄸🂓🎘安福📼☩打了招呼,就🚞去后堂看食材。
由于他们离海🇰边远,所以除了鱼,别的海产品根本就没有见过,♰🌇☥更🃗别说吃了,看见活着的虾和螃蟹,沈安然一脸兴奋。
何氏紧张的看着沈安然:“安然,这桶里还活着的食材,人家袁老爷说是从省城商贩手🆂🌯🂪里高价买来的,沿海地区海里的食材,我这也没📑有见过这些新鲜食材,看见它们乱动,我这心里毛毛的,都不知道该咋下手。”
沈安然抿着嘴笑了起来。
是啊!没见过海产品的人,看见🄸🂓🎘四处乱跑,满是钳子的螃蟹,肯定不知道咋下手,🔇还有这虾,让旁人看就是水里的虫子,吃都不敢吃,更别说上手试了。
袁🜚🂩👚老爷能弄到新鲜虾和螃蟹,说明花了不少钱,也证明🎷🕫了他要请的人,真📏🙻🏩的是贵客。
新鲜的蔬♢🎛菜有芹菜,笋子,油白菜,别的食材聚财🚞来就都有了🐟🁄🃓。
“二婶,袁老爷要求🂤🐳做多少道菜呀?”沈安然🏧🜞🃒淡定的问道。
“10菜一汤,共十席。”何氏一刻📼☩都没有放过沈安然的神态。
“安然,这🕰🍑海🇰产品你看能做吗?”何氏问道。🏧🜞🃒
“能做。”沈安然点了点头。
何🜚🂩👚氏一听能做,脸上的担忧一扫而光,立马笑了起来。
“那🃤🙱你看都咋做?咱们赶紧合计合计,🉣晚饭时袁老爷就🎷🕫要过来试菜了。”
“好。”
沈安然跟在何🇰氏身后出了厨房,在大厅内🍜桌子旁坐下,何氏手里拿🃗着纸笔。
“安然,你看这十道菜该怎么做?”何氏也不知道,自己为什么会这么信任一个孩子,🆂🌯🂪沈安然眼里的淡定和从容,真的不像是个没见过世面的孩子,就像是常经历这🚫些一般,没有一点俱意。
“油焖大虾,爆炒螃蟹,麻辣鱼,红烧肉,这是🛐🛞四道大菜,然后四道凉菜,口水鸡,凉拌牛肉,凉拌笋子,凉🌩拌豆腐🚝,然后素炒芹菜,油白菜炒野蘑菇,再炖个鸡汤,二婶您看可以吗?”
何氏记着这些菜名,又惊又喜。
“我这肯定可以,主要得看人家袁老爷试完菜,满意不满意了,我们再加个地皮炒鸡🏆🗷☬蛋吧,然后看再加个啥菜?凑够12道菜,如果袁老爷不满意哪道菜,咱们就撤哪道菜,这样也不用咱🅚🖯们再去想了。”何氏问着沈安然的意见。