第一十四章-柘浆(2/3)
豆腐脑吃甜还是吃咸？这个问题要是拿🐊来问秦邺，秦邺肯定毫不🁶犹豫的回答，吃甜的，绝对要吃😘🁬🈷甜的！
不甜不是人。
在农人期待的目光中，秦邺勉强尝了一口，已经做好准备违背自己的信仰吃咸豆腐脑了，没想到一入口，居然🏩🜴是甜的。
用💣📪勺子搅♥♥了搅这赤色的液体，有点粘稠，确实不是酱油。
见秦邺露出疑惑的神色，农人哈哈笑起来⛑🙬🍜，自得的介绍道：“这是🍍柘浆【1🁒】，凝固之后就是石蜜了。”
秦邺还是♥不懂，细细品尝了一下，秦邺🐊倒觉得有点焦糖味。
农人于是带☍他去看橘树的时候，顺便带他⛑🙬🍜看了村后的柘林。
看到实物秦邺哪还有认不出来的，这🖗💳是甘蔗啊🚫！
甘蔗在这里被叫做柘，甘蔗汁就😥是柘浆，农人之前说🗱的石蜜，估计是甘蔗汁凝固后的固体原🝛🞋始冰糖。
冰糖一大块的时候，可不是像石😥头一样硬嘛🗓🛎🛏。
而之所以秦邺看到的柘☬浆是赤色的，🖗💳是因为这是石蜜加工的半成品，这里🕸🎝的糖坊为了快点蒸发甘蔗汁中的水分，会烧火熬煮。
熬煮的过程中，☽甘蔗汁颜色渐渐变成了红棕色，蔗糖煮到粘稠的时候，如果着急要，直接取出来也是一样的当糖用。
当然浓缩之后，味道也更甜。
安营村种了大片甘蔗，又能拿出😥柘浆，肯定是有糖坊的，可惜糖坊事关重大，秦邺又是外🔼🅺人，不好随便👝去看。
虽然如此，秦邺还是借着🏆🗳便利，花钱买了一罐柘浆⛲🞘🔟和成品石蜜。
约定好村人每天供应多少橘子，到时候叫徐伯的亲戚领着小🖁🏫🜿孩们过来搬，秦邺带着🙆☖柘浆和石蜜离开了。
不出意外，往后他发家致富的手段，要落在这柘浆和石蜜身上🜊🀙☸了。
石蜜通体很不好看，连现代的那😥种不修边幅的大块冰糖的颜值都比不上，红褐斑🃕🗫驳，但是拿到手中，秦邺一下明白这是什么东西了。🃔🗟
把石蜜磨成糖粉，倒进☬模具里压成块，就是现代常见的土法红糖啊。
其💣📪实之前就吃过这个世界的糖，比如那次他🗓🛎🛏请客小孩们去吃糖水甜瓜，当时的糖水就是暗红色的。
不甜不是人。
在农人期待的目光中，秦邺勉强尝了一口，已经做好准备违背自己的信仰吃咸豆腐脑了，没想到一入口，居然🏩🜴是甜的。
用💣📪勺子搅♥♥了搅这赤色的液体，有点粘稠，确实不是酱油。
见秦邺露出疑惑的神色，农人哈哈笑起来⛑🙬🍜，自得的介绍道：“这是🍍柘浆【1🁒】，凝固之后就是石蜜了。”
秦邺还是♥不懂，细细品尝了一下，秦邺🐊倒觉得有点焦糖味。
农人于是带☍他去看橘树的时候，顺便带他⛑🙬🍜看了村后的柘林。
看到实物秦邺哪还有认不出来的，这🖗💳是甘蔗啊🚫！
甘蔗在这里被叫做柘，甘蔗汁就😥是柘浆，农人之前说🗱的石蜜，估计是甘蔗汁凝固后的固体原🝛🞋始冰糖。
冰糖一大块的时候，可不是像石😥头一样硬嘛🗓🛎🛏。
而之所以秦邺看到的柘☬浆是赤色的，🖗💳是因为这是石蜜加工的半成品，这里🕸🎝的糖坊为了快点蒸发甘蔗汁中的水分，会烧火熬煮。
熬煮的过程中，☽甘蔗汁颜色渐渐变成了红棕色，蔗糖煮到粘稠的时候，如果着急要，直接取出来也是一样的当糖用。
当然浓缩之后，味道也更甜。
安营村种了大片甘蔗，又能拿出😥柘浆，肯定是有糖坊的，可惜糖坊事关重大，秦邺又是外🔼🅺人，不好随便👝去看。
虽然如此，秦邺还是借着🏆🗳便利，花钱买了一罐柘浆⛲🞘🔟和成品石蜜。
约定好村人每天供应多少橘子，到时候叫徐伯的亲戚领着小🖁🏫🜿孩们过来搬，秦邺带着🙆☖柘浆和石蜜离开了。
不出意外，往后他发家致富的手段，要落在这柘浆和石蜜身上🜊🀙☸了。
石蜜通体很不好看，连现代的那😥种不修边幅的大块冰糖的颜值都比不上，红褐斑🃕🗫驳，但是拿到手中，秦邺一下明白这是什么东西了。🃔🗟
把石蜜磨成糖粉，倒进☬模具里压成块，就是现代常见的土法红糖啊。
其💣📪实之前就吃过这个世界的糖，比如那次他🗓🛎🛏请客小孩们去吃糖水甜瓜，当时的糖水就是暗红色的。