第一十四章-柘浆(3/3)
只是当时，秦邺没有想到更深一层去。
红糖和白砂糖制作原材料一模一样，成分也几乎一模一样，制作工艺上白砂糖还要多一道吸附过滤，可惜在现代，制作🁿🛕工艺提高，白砂糖人人都吃的起，不稀奇了，而红糖因为种种“功效”，反而比白砂糖要贵。
殊不知，🙿🐈♟白砂糖在历史上☮刚刚出现的时候，是📉😿何等的风靡。
宋朝美食达人苏🏦🜕东坡倾情赞美：“冰盘荐琥🏌珀，何似糖霜美。”【2】🗪🞘
杨万里更是风雅的白糖配☮梅花嚼着吃：“剪雪作🏍😸🆌梅只堪嗅，点蜜如霜新可口。一花自可咽一杯，嚼尽寒花几杯酒。”【🁿🛕3】
一直到清朝，还有诗人感叹：“炎洲孳大利，豫樟🄣及蔗浆。豫樟煎作脑，蔗桨煎作😄⚛糖。樟脑璨玉华，糖屑莹玄霜。馀🞇润及五洲，饶裕在千箱。”【4】
这个时代是没有白如霜的白糖的，而秦邺恰好在研究红糖的商业价值的时候，看了一眼把红糖加工成白🖯糖🁮的方法。
白糖明净似雪，洁白如霜，颜值和口感都胜过红糖一截，不难想象，只要研制出来，靠白糖发家致富的路子就稳了。
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杨万里更是风雅的白糖配☮梅花嚼着吃：“剪雪作🏍😸🆌梅只堪嗅，点蜜如霜新可口。一花自可咽一杯，嚼尽寒花几杯酒。”【🁿🛕3】
一直到清朝，还有诗人感叹：“炎洲孳大利，豫樟🄣及蔗浆。豫樟煎作脑，蔗桨煎作😄⚛糖。樟脑璨玉华，糖屑莹玄霜。馀🞇润及五洲，饶裕在千箱。”【4】
这个时代是没有白如霜的白糖的，而秦邺恰好在研究红糖的商业价值的时候，看了一眼把红糖加工成白🖯糖🁮的方法。
白糖明净似雪，洁白如霜，颜值和口感都胜过红糖一截，不难想象，只要研制出来，靠白糖发家致富的路子就稳了。
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